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纯枸杞酿造的白酒.ppt

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纯枸杞酿造的白酒.ppt

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纯枸杞酿造的白酒.ppt

文档介绍

文档介绍:朴卡一、朴卡酒综述核心概念:朴卡,纯枸杞酿造的白酒。五大特色:味芳醇、不伤肝、醒酒快、不上头、不口干二、八个特点:1、原料:宁夏新鲜枸杞;2、工艺:复原古法酿造“限时采摘、循环发酵、二次蒸馏,秘方调配,地窖珍藏”;3、酒精度数:主流健康度数,40度;4、酒体颜色:白色或微黄色;5、口感:美味芳醇、杞香浓郁、甘洌净爽、空杯留香;6、功能:不伤肝、醒酒快、不上头、不口干、饮后满口留香,解决消费者饮用白酒后,口臭难闻的弊端;7、历史:西夏皇宫帝王贡酒;8、专利:独有(垄断)的枸杞白酒的专利技术;三、目标市场和人群:目标市场:300-800元价格区间,主流次高端白酒市场;消费人群:30-55岁,经常应酬的商务、政务精英人士;四、产品信息销售公司:江西江中食品有限责任公司生产公司:宁夏朴卡酒业有限公司“朴卡”的由来一、西夏历史其主体党项羌族为我国古代北方古老的少数民族之一。西夏是指中国历史上由党项人李元昊于公元1038年建立的“太白大夏国”,又因其在西方,宋人称之为“西夏”。二、西夏法典《天盛律令》现存于世的第一部少数民族文字的成文法典;20世纪初(1908——1909年)俄国科兹洛夫探险队在中国西夏王朝故地黑水城发掘了大量西夏文献,现藏于俄罗斯科学院东方研究所圣彼得堡分所和爱尔米塔什博物馆。黑水城文献被公认为19世纪末20世纪初继殷墟甲骨、敦煌吐蕃遗书之后的第三大重要考古文献发现。西夏国家法典《天盛改旧新定律令》(简称天盛律令),是西夏仁宗天盛年间(1149——1169年)制定和颁布的一部国家法典。天盛律令共20卷。三、《天盛律令》与朴卡右图是西夏法典《天盛律令》卷18的一页,第7行至第9行的一条可以译作:“诸人不许酿朴卡(綠蒠,phukha)酒。”在西夏时期,皇宫专设了“酒务”机构统管这种神奇美酒的酿造,为专享美酒,西夏法典《天盛律令》记载,普通百姓一律不准私自酿造这种酒,违法酿造的人将被处以四至六年徒刑,连饮用的人也要捎带判刑。四、宫廷贡酒据史载,“朴卡”是一种为西夏皇帝所独享的美酒,这种酒不见于古代中原乃至西域的历史记载,为西夏地区所独有。“朴卡”即“皇宫贡酒”的意思。按照西夏礼制,每当元日,西夏皇帝接受朝贺,朝臣百官在朝谒、舞蹈、行三拜礼时,总会持酒祝贺,畅饮朴卡酒。“手持夏国剑,畅饮朴卡酒”,这在西夏和同年代的宋朝是尊贵乃至皇权的象征。陆游在《秋波媚》中盛赞朴卡酒为“凭高酹酒,此兴悠哉”。

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