文档介绍：第六章消化与吸收第一节概述第一节概述第三节胃内消化第三节胃内消化第四节小肠内消化第四节小肠内消化第五节大肠内消化第五节大肠内消化第二节口腔内消化第二节口腔内消化第六节吸收第六节吸收第六章消化和吸收第一节概述掌握:消化道平滑肌的生理特性及消化道的神经支配。胃肠激素。熟悉:消化腺的分泌功能及消化道的内分泌功能。了解:胃肠血流的一般特点。第二节口腔内消化掌握:唾液的性质、成分及作用。熟悉:唾液分泌的调节。了解:咀嚼的作用及吞咽反射。第三节胃内消化掌握:胃液的性质、成分和作用。刺激胃液分泌的内源性物质;抑制胃酸分泌的内源性物质;消化期胃液分泌的调节;胃液分泌的抑制性调节。胃的排空及影响因素。熟悉:头区和尾区的运动。了解:呕吐。第四节小肠内的消化掌握:胰液的成分、作用及分泌的调节(头期、胃期和肠期调节)。胆汁的作用及分泌、排出的调节。小肠的主要运动形式。熟悉:胆汁的性质、成分及小肠液的作用。了解:小肠液分泌的调节;小肠运动的调节;回盲括约肌的功能。第五节大肠内消化熟悉:大肠的运动形式及排便反射。了解:大肠液的分泌。大肠内细菌的活动。第六节吸收掌握:小肠有利于物质吸收的结构功能特点。糖、蛋白质、脂肪在小肠的吸收机制。了解:水、无机盐、维生素在小肠的吸收机制。第一节概述消化(digestion) :食物在消化道内的加工、分解的过程。消化的方式有:机械消化:通过消化管的运动,将食物粉碎、搅拌和推进的过程。(形变)化学消化:通过消化腺分泌的消化酶将食物大分子分解成小分子的过程。(质变)吸收(absorption):消化后的食物透过消化道粘膜进入血液或淋巴液的过程。消化系统除了消化和吸收两大功能外,还有内分泌和免疫功能。消化过程示意总汇一、消化管平滑肌的生理特性(一):其收缩是潜伏期、收缩期和舒张期所占时间都比骨骼肌长,其一次舒缩过程可达20s以上。兴奋性也较低因其ATP酶活性低、钙泵少。:能容纳性舒张,而不发生明显的压力变化和运动障碍。因无肌小节和Z线,粗细肌丝均较长。:经常保持微弱的持续收缩状态,是肌源性的,维持中腔器官形态、位置及基础压力,S和激素的影响。不同形式的运动也是在此紧张性的基础上进行的。:自动节律性低且不规则,是肌源性的,不如心肌规律,节律较慢,每分钟数次至十余次,无固定节律点。S和体液的影响。:对电刺激和锐性刺激不敏感,对化学(ACh、酸碱)物理(温度、牵拉)较敏感。(二)(-50~-60mV),主要由K+外流形成的;也与钠泵的生电作用有关;此外,静息状态下的Na+、Ca2+少量内流和Cl-的外流也有关。自发地周期性地去极化和复极化形成缓慢的电位波动,称为慢波电位(slow wave)或基本电节律(basic electrical rhythm)。幅度为5-15mV,持续时间数秒至十几秒,每分钟3-12次,与消化道部位不同有关。,能够在RP的基础上,慢波电位产生机制:尚未完全阐明,一般认为慢波电位起源于纵行肌和环行肌之间的Cajial细胞(是一种兼有成纤维细胞和平滑肌细胞特性的间质细胞),可能与生电作用钠泵的周期活动有关。慢波电位作用:本身不引起肌肉收缩,但能降低AP产生的阈值(使RP接近于产生AP的阈电位);是控制胃肠运动(蠕动的方向、节律、速度)的起步电位。,引起平滑肌收缩。每个慢波电位上的AP数目越多,肌肉收缩的幅度和张力就越大。AP时程较短,又称快波动作电位产生机制:刺激→Ca2+通道开放→Ca2+内流→AP。二、消化腺的分泌功能①分解②提供环境③稀释食物④粘液、抗体的保护作用