文档介绍：脂肪肝的预防与治疗随着生活水平的提高和B超检查的日益普及,越来越多的脂肪肝患者在体检中被发现,目前脂肪肝的患病率明显上升,已成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。本病可发生于各年龄段,40-50岁最多见,可是近年来脂肪肝发病率有年轻化趋势,中青年已成为该病的“主力军”,甚至在儿童中脂肪肝发病也逐渐增多。有人对135名小胖墩进行检查,发现脂肪肝发病率为20%。脂肪肝这种现代都市“富贵病”已成为人们健康的一大隐患。脂肪肝是指各种原因引起的肝细胞内脂肪的堆积。人体脂肪的代谢主要在肝脏进行,正常情况下,肝脏的脂肪含量占肝脏总重量的3%-5%,一般不会超过5%。如果肝脏中脂肪的含量超过肝脏总重量的5%,临床称此为脂肪。在体检时发现有脂肪肝,引起病因很多,主要为:①饮酒。④营养不良。②肥胖。⑤病毒性肝炎。③糖尿病,高脂血症。⑥药物和毒物。良好的饮食****惯对防治脂肪肝有很大的帮助,有以下几项注意原则:。,选择易消化、而含胆固醇少的奶类油脂及植物油。,充分的蛋白质可以保护肝细胞的功能,促进肝细胞的再生,预防水肿、含血及腹水。其富含蛋白质的食物,例如:瘦猪肉、牛肉、豆干、鸡蛋、羊肉等。:(1)肝内储存着多种的维生素,并且参与肝脏的代谢。当肝脏受损时,会影响维生素之吸收,尤其是维生素A、B、C及K等缺乏,当出现维生素缺乏时,应及时补足。(2)当维生素A缺乏时,会出现干眼、夜盲、皮肤干燥等。应食用胡萝卜、绿色蔬菜、牛奶等。若服用维生素A及D药品时应遵守医生嘱咐服用,以免引起维生素A及D中毒。(3)当维生素B群缺乏时,会出现舌炎、口角炎、阴囊皮炎、巩膜充血等,宜食各种谷类、豆制品、蛋类。(4)维生素C有保护肝细胞及改善肝功能作用,可多食绿色蔬菜、水果等。(5)维生素k可防止因凝血脢元的减少而引起的出血情形,可多食花菜及卷心菜等。,因为酒精本身会引起肝损害,而烟草中则含有尼古丁,对肺及肝脏有明显毒性。,尤其是锌。因为肝脏内的肝功能是需要锌来辅佐的,根据统计肝炎病人锌普遍都有缺乏的情形,会造成食欲不振及腹胀等病症许多人平时并没有症状,脂肪肝的治疗最关键的是去除病因,饮酒者必须戒酒,肥胖者减肥,高脂