夏季常见病防治.ppt

文档介绍：夏季常见病防治武警山西总队医院王岚夏季气温明显升高,食欲下降,抵抗力有所减低并有潮湿、闷热,雷雨适合肠道传染病病原菌生长繁殖,亦适合霉菌生长繁殖,肠道腹泻病发病上升,也容易发生食物中毒等事件人们喜欢吃凉的食物,喜欢外出就餐食物中毒急性胃肠炎细菌性痢疾食物中毒指食用被细菌、***污染或含有毒物质的食品后引起的急性中毒性或感染性疾患。食物中毒具有突然发生、潜伏期短、呈集体性发病等特征。临床上表现依据中毒的食品不同有所差异,一般主要以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状为主,也可表现为神经系统、造血系统等症状,严重者可造成死亡食物中毒的预防幼托、学校、企业等集体单位食堂、餐饮业及盒饭公司应重视食品卫生,规范食品操作,注意生熟分开,防止交叉污染和食品、工具、容器污染。应注意食品卫生、不吃不洁、***变质食品,做到食品烧熟煮透,隔夜餐回锅加热急性胃肠炎引起急性胃肠炎的食品主要有肉类、蛋奶类、豆制品、鱼虾、糕点等。由于这些污染食物的致病菌不分解蛋白质,因此,被污染的食品通常没有感官性状的变化,容易被忽视。可是如果进食了这些有毒食物,在6到12小时后病人常有恶心、呕吐、腹痛和腹泻,拉黄绿色水样便,重者带黏液和脓血等症状。病人体温可达38℃到40℃很多生的食物也可能带有致病菌,因此,进食未经彻底煮熟的海鲜如虾、蟹、蚝等或进食未经洗净的蔬菜水果等易引发胃肠道疾病。肠道疾病的典型表现为腹痛、腹泻、脱水,引起电解质紊乱从而引发各种精神、躯体症状,严重时可威胁生命夏季必须把好病从口入关,不干净或来历不明的食品不可随便入口,生吃蔬菜和瓜果一定要用水冲洗干净。另外,每餐饭都要吃些食用醋和大蒜,即能增加胃肠道酸度有助消化,又能增强胃肠道的防御能力细菌性痢疾乙类传染病志贺氏痢疾杆菌是最常见的肠道传染病之一临床表现:腹痛、腹泻,大便性状常见有稀便、水样便、洗肉水样便、粘液便,严重者可出现血样便,伴有里急后重感,病人同时可伴有发热、恶心、呕吐、脱水等症状流行病学特征传染源传播途径易感人群传染源菌痢病人和带菌者,其中非典型病例和慢性病例在流行病学上的意义尤大。不论是菌痢病人或带菌者,如果从事饮食、食品行业、炊事员、保育员、供水等工作,则对人群威胁较大