通天蓝莓酒.doc

文档介绍：通天蓝莓酒蓝莓蓝莓,又称笃斯、越橘,俗称都柿,为杜娟花科,越橘属野生落叶灌木,其果实为浆果,成熟后为蓝紫  野生蓝莓色,果味鲜美,甜酸适度,能耐零下50℃高寒,素有“小浆果之王”之称。蓝莓为多年生落叶或长绿灌木,是一种具有极高经济价值的新兴世界性小浆果果树。一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓,能成长至240公分高,果实较大,水分较多,花青素含量相对偏低蓝莓营养价值蓝莓营养丰富,被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一,每百克鲜果中维生素C含量是苹果的几十倍,蛋白质含量400毫克-700毫克,经国家标准物质检测中心检测,蓝莓浆果中含有19种氨基酸,其中含有人体所必须的8种氨基酸,而且比例适当。此外,蓝莓浆果中还检测出丰富的维生素A、胡萝卜素、钙、磷、铁、锌、硒、SOD,尤其是还富含可以预防视力降低和退化、对血管硬化、心脏疾病、减缓衰老、增强记忆力都有作用的活性物质――花青素,被美国时代杂志评选为“十大最佳营养食品之一”。花青素的功效: 1、预防癌症2、第一号抗氧化剂3、增进视力4、口服的皮肤化妆品5、刺激一氧化氮的合成,改善男性勃起质量6、清除体内有害的自由基7、改善睡眠8、减少组织发炎9、减少过敏和过敏反应10、加固血管,改善循环蓝莓产业莓苗木、蓝莓鲜果、蓝莓冻果、蓝莓冻干果、蓝莓果干、蓝莓饮料、蓝莓浓缩汁、蓝莓胶囊、蓝莓果醋、蓝莓原浆、蓝莓汁、蓝莓酒等  蓝莓酒  通天轩尼雅蓝莓酒蓝莓酒发源于加拿大,目前在欧美及日本等国已被广泛推崇,赢得“野生果酒第一佳酿”的美誉。在我国南方一些省、市,因为消费者更重保健养生,更偏重口味鲜美的饮品,蓝莓酒也已在市场流行。蓝莓酒不仅口感比普通果酒更有吸引力,而且还富含蓝莓果浆