文档介绍：餐饮商业计划书餐饮商业计划书(共10篇)餐饮商业计划书(一)应该怎么写商业计划书记得前几年有一个很流行的词叫“双赢”,是指在商业市场中应该取消你死我活的观念,,我们更加需要“双赢”甚至“共赢”的观念,,商业计划书的作用十分关键,因为这是你给对方的最为直接的印象,,“风险企业邀人投资或加盟,就象向离过婚的女人求婚,,仅靠空口许诺是无济于事的”.对于撰写商业计划书,其实没有什么固定的格式,只是需要表述清楚三个问题:是什么、为什么、怎么做. (1)是什么你所创办的公司(或选定的项目)是什么,它的核心竞争力是什么,有什么样的价值. (2)为什么为什么你所创办的公司(或选定的项目)会带来利润,该行业的市场情况是怎么样的,你能成功的理由是什么. (3)怎么做你如何创办企业?如何开展项目?需要多少资金和资源,为什么需要这些资金和资源. 以上是一份商业计划书必须表述清楚的三点内容,,还要通过例举大量的数据以及资料,比如公司往年的经营状况、产品成本估算、产品的市场份额、如何规避风险等,激发合作伙伴的热情,,可以为你争取到一次机会,,,还必须具备以下几点: 1、详尽的产品分析营销学上认为营销就是价值的体现,而商业计划书无非就是你对自身的一次营销,:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;:①顾客希望企业的产品能解决什么问题,顾客能从企业的产品中获得什么好处?②企业的产品与竞争对手的产品相比有哪些优缺点,顾客为什么会选择本企业的产品?③企业为自己的产品采取了何种保护措施,企业拥有哪些专利、许可证,或与已申请专利的厂家达成了哪些协议?④为什么企业的产品定价可以使企业产生足够的利润,为什么用户会大批量地购买企业的产品?⑤企业采用何种方式去改进产品的质量、性能,,才能使合作伙伴坚信该产品确实有投资的价值,从而义无返顾的和你一起走上创业的道路. 2、充分的市场调研我们做一个企业或者项目的目的并不是骗风险投资,而是想真正的能开创自己的事业,,做好这步工作不仅是对合作伙伴负责,,也可以通过网络开展,,,:市场是否存在对这种产品的需求?需求程度是否可以给企业带来所期望的利益?新的市场规模有多大?需求发展的未来趋向及其状态如何?影响需求都有哪些因素?市场中主要的竞争者有哪些?是否存在有利于本企业产品的市场空档?本企业预计的市场占有率是多少?本企业进入市场会引起竞争者怎样的反应,这些反应对企业会有什么影响?在商业计划书书中,市场预测应包括以下内容:市场现状综述;竞争厂商概览;目标顾客和目标市场;本企业产品的市场地位;市场区格和特征等等. 最终通过对这些数据的分析,得出市场对该产品有大量的需求,我们自己的产品价格得到认同等有利因素,明确的告诉合作伙伴这个项目是可行的. 3、合理的商业模式论证凡是做过市场的人都了解,对于绝大部分产品并不存在技术上的差异,,但这两家公司分别开创了直销和长尾销售的商业模式,,影响商业模式的主要因素有:①消费者的特点;②产品的特性;③企业自身的状况;④,制定出适合自身企业的商业模式,商业模式的描述应包括以下内容:①市场机构和营销渠道的选择;②营销队伍和管理;③促销计划和广告策略;④. 4、精确的销售计划制定对于企业来说,销售是真正的遭遇战