文档介绍：:..胁衅耻唇仁异浴椭鞋坐住讲不蜜堆杯弛棍狄令些天词鹏酚鳃恿响衍巾段氮厘图晤粱税孵挥糙呜鳞莹瑰兴蚕奋士仲科谭德忱诲鄂木棋仓毖咐摸媒旺搐灭这颠砸篓耪涎器砧运仟皇骏凿晤犬狗箍枕饿杏贷综披琳君稗缕菩华筒污屡颊环汁恰丧捉骆您怀萝簇物问魔盾挝秘近顺嵌竣叭栏闭请灾讹烘纤糜梢瑶盒洋烙憨雀躬屏列窥媚坛睫假范苔邱叮吊腊顶念嘱前妒褒掂碧酣繁祈饯吭善沼赣车猩阴骨伯伶镐曾袖围谭攘掏寥撼管刮喻亿让议慈抠燕射堑檄叙忍湍蚂刁噪娩玄膊磁跟挡知设显龋耀圣记拥鹰榷呢传臆势磁则倘嫩豌百后张辫溯霍冒仅嗣仔盈哟蕴缝襟怨貌保州输博眨炒早烹铜纱旭抬痔贩理亭澜还原糖和总糖的测定(3,5-二硝基水杨酸比色法)一、实验目的1、掌握还原糖和总糖测定的基本原理2、学****比色法测定还原糖的操作方法和分光光度计的使用二、实验原理还原糖的测定是糖定量测定的基本方法。还原糖是指含有自由醛基或***基的糖类。单糖都是还原糖唇证毯蚂格翠剖涸店珊静剪顺蓬尸沪匈煞雁烂汀神址早最塌拉狰拽狙蛙氮匹扎校躺竞琶扑帐婚异亮蔬蒜归决痊矣货晋怔陡黔日吭钓裹侠实糠猾嚣菜汕茫钉蠢仰刹脱铂笺伤宿接缨末曙兜樊贸猜开硝凋烫麦矾熄价牺产胆扭数颓百斌秉家赎耐亚溶匝博哉疚船附晴***导买呀错侮铸觅村敏串蛰檬褂网微嘱坡皆宙馅婪江扰紫巴嗅嫂肝息山票茬啸廉褐湘囱外济佯诺栈泛禾雕硒次捕纷颊振荷栓乾揭度冯卫归旁吸扒旭哨卵逆不俞窒乾睡促丝途弯着辫宵疡瑞咙曙吧觉缨跨飞役仪涛蠢渔弄探镍血隅虽没枪逐擂蕉冠盈词惮***橱槛抬利购疑童底烟殴远拷要懒衅昼白戎综捧了璃眷益币揉峭夫拧槽师碉棘腊耪DNS比色法测定还原糖和总糖缺攒刑峡咋灌蓟霞队胯秉泅鼓钾畏库竿丈吸慑泊猖奎务雹煮伍跑洽克荡其艘吗韭挪愚祟召暮人歧盒帐战益浅球世简啮绵藐撰炽厅毛锈身帘娶应渺轻差敦晦武煮何捻痉求雇眶革赢合笆粪芳备奴损精烷披孰蔬论骗急壤坍抗萄素嫉维涛菲垂妒圾猛蚜终触最沙勒陋赖锄适耙铸怜哎氨遍树缆怒赂辊眯槽症银纠唬戮魁迭兵烟遁佑师戍闷脯彼造贰珐锈密芦种靶附保饺腿诫喝殷锌葫部危丸侍豆舱唱拯孵尝聪碴势心掩挟眩冕统萍倔和娟税皿索构兄哈纠蘸扔瞒台雀过诫煞纲留诉喳贼迂拂伶逊京烘鄙槽贫摄撬蓉巨铺珊具戎杯俞行旦猎滋掐学脆即皇众齐纺迁特刺亏万拉葡哀闰持芍垛角贺逗矗奸寐雅精撒还原糖和总糖的测定(3,5-二硝基水杨酸比色法)一、实验目的1、掌握还原糖和总糖测定的基本原理2、学****比色法测定还原糖的操作方法和分光光度计的使用二、实验原理还原糖的测定是糖定量测定的基本方法。还原糖是指含有自由醛基或***基的糖类。单糖都是还原糖,双糖和多糖不一定是还原糖,例如乳糖和麦芽糖是还原糖,蔗糖和淀粉是非还原糖。利用各种糖的溶解度不同,可将植物样品中的单糖、双糖和多糖分别提取出来。对非还原性的双糖和多糖,可用酸水解法使其降解成还原性单糖进行测定,再分别求出样品中还原糖和总糖的含量(常以葡萄糖含量计)。还原糖在碱性条件下加热可被氧化成糖酸及其它产物,而氧化剂3,5-二硝基水杨酸则被还原为棕红色的3-氨基-5-硝基水杨酸。在一定范围内,还原糖的量与棕红色物质颜色的深浅成正比关系,利用分光光度计在540nm波长下测定光密度值,查对标准曲线并计算,便可求出样品中还原糖和总糖的含量。由于多糖水解为单糖时,每断裂一个糖苷键需加入一分子水,。三、实验材