文档介绍：大型餐饮和格调餐饮的区别享陛延倒捷侯丙舌血杨钠深遂椅耀四锈翰柜栽潞请舜嫂冀邮都掀洞证兽婪大型餐饮与格调餐饮分析大型餐饮与格调餐饮分析引言引言:对于一个餐饮来说,必须掌握“地段、定位、价格、环境、服务、广告、营销、财务控制”这八大要素。而对餐饮行业不熟悉或初涉足餐饮的人们往往会进入以下四个误区。误区一:消费高价格贵就是高档误区二:档次(高、中、低)自己说了算误区三:有钱人喜欢吃贵的,钱少的从来不吃贵的误区四:大排挡影响形象,没钱赚煮袄淌咙讣径佯赐烽对父秆择挨域禹依秧坊矿峪跪赵瓶诚阴民扁饰鲤僚忱大型餐饮与格调餐饮分析大型餐饮与格调餐饮分析引言所以我们将就:这八个要素对大型品牌和主题格调餐饮对比分析。首先让大家对于这两种形式有个初步的认识。。大型主力餐饮招商成为了一个商业项目成功的跳板。正是广场主力餐饮品牌比重的加大,有效缩短了残酷的市场培育期,加速了正大广场迈向成功稳定的步伐。,众多商业地产业内人士,纷纷提出“餐饮娱乐品牌调整策略”的课题,这也是由于大型餐饮娱乐品牌一次次用事实证明,他们在商业项目招商过程中不仅具有快速去化之功效,更是商业经营市场培育的中流砥柱。-共性“张生记”创建于1988年新型超大型纯餐饮酒店主要拓展计划    以杭州为中心、长三角重点城市为核心,全国一线城市选址开店。    选址标准:    ●一二线城市,省会城市的核心商圈的主要区域。    ●消费力较强城市的核心商圈。    ●交通便利的区域。    ●主干道的一楼为佳,店面具有较好的展示面,有足够的户外广告位置。    ●面积1500平方米以上。    ●水电煤气等符合明火餐饮的物业要求。    ●物业符合国家环保和消防要求。    ●有充足的停车位。    ●租期8年以上。-共性小南国    自1987年创业以来,涉足了中餐连锁、SPA连锁、日式烧烤连锁、日式拉面连锁、港式甜品连锁及酒店管理等多种业态。小南国倡导的不仅是美食和享受,更重要的是一种生活态度,一种对生活品质的追求。    拓展计划    全国一线重点城市,长三角为核心选址开店。    选址标准:    ●经济发达的国内一线重点城市的核心商圈、核心高档商务办公区域。    ●物业周边交通便捷。    ●具有独立的接待大厅。    ●提供广告展示位。    ●有直达通道。    ●面积1500平方米以上。    ●具备中式餐饮物业水电煤气、上下水要求。    ●停车位充足。    ●租期至少5年以上。-共性归纳现中国各大品牌店加盟条件,不难看出,品牌店大多具有以下几种特点。,历史悠久。,选址一线重点城市核心商圈。,有大型广告展位。,几层经营。带大量临时车位。-8年。前期租金较低。重庆地区每月多为30元/平。、设计。统一广告宣传。。,可选择的菜品较多。-例子重庆小天鹅重庆小天鹅在重庆各大核心商圈均有分店,并涉足除餐饮行业外,多个相关行业,形成上下游复合产业群。极大提升其品牌效益。(1)-例子重庆小天鹅(2).加盟条件既汝返芋途俱推沛柬瞬胰架会撑强吓陆寄止擂皂弊扬嘛条垂纤爵袋醚聪蝗大型餐饮与格调餐饮分析大型餐饮与格调餐饮分析