文档介绍：2012年第O2期(总第264期)()大葱无公害栽培技术邵颖(辽宁省锦州市绿色农业管理办公室,辽宁锦州121000)摘要:大葱为百合科葱属,两年生,耐寒、抗热、适应性强的蔬菜。从播种到收获新种的整个生长发育可分为营养生长时期和生殖生长时期。以鲜嫩的葱叶、葱白上市的大葱主要在营养生长时期采收。文章介绍了大葱栽培无公害生产技术。关键词:大葱;无公害;育苗;定植:管理中图分类号:$+.7文献标识码:A文章编号:1674—0432(2012)一02—0090—11茬口安排在茬口安排上因为大葱的病虫害较轻,但长期连作病虫逐年加重,会造成某些营养物质缺乏,必须实行3年以上轮作。一般前茬以瓜类、豆类、叶菜类和粮食作物为宜,前作收获后,再栽培大葱。大葱收获后,深翻炕土,第二年春季定植茄果、豆类、瓜类蔬菜,或在大葱畦埂上间套种植适销的叶类蔬菜,以充分利用地力,提高复种指数,增加经济收入。、向阳,土层比较深厚,疏松肥沃,排水良好,距水源较近的壤土作育苗地最好,既有利于幼苗生长发育,又便于苗期管理。、作畦,施基肥大葱育苗时间较长,一般约80—90天幼苗密度较大,随幼苗的生长发育需肥量亦逐渐增加,播种之前施足基肥对培育健壮秧苗具有十分重要的作用。—。畦面中耕炕土,施基肥,一般用腐熟的堆厩肥750—1000kg/亩,草木灰1000kg/亩,过磷酸钙15/亩,腐熟人畜,~500kg/亩等混合堆制15—20天后撒施在苗床土上,与苗床土拌混均匀,锄细整平待播种。,种皮厚,吸水力弱,出土较慢,出土后幼芽生长缓慢,育苗期较长。在生产上大多采用种子消毒,浸种催芽,播种培育健壮秧苗后再移栽到大田。种子消毒:将当年采收的种子用纱布包好后置于55℃温水中,自然冷却浸泡8一lOd',时;或用55%的多菌灵500倍液浸种3O分钟,然后用清水冲洗l5—2O分钟,再置于清洁水中浸泡8一lOd',时,使种子充分吸水,增强种子活力,促进种胚萌动,为催芽作好准备工作。催芽播种:将消毒浸泡的种子吊在深井距水面33—66cm处,或置于水厢内贮藏室最底层进行变温催芽。每天把种子取出用清洁水漂洗一次,一般经4-5天后出芽,当种子出芽达80以上及时播种。种子撒播均匀后,施清淡人畜粪水,-1cIll厚,以不见种子为宜,用地膜或塑料薄膜盖,保温保湿,促进种子迅速出苗。,才能培育出健壮的秧苗。播种后约5—6天幼苗出土,揭去地膜,待子叶伸直后,浇施一次清淡猪粪水,促进幼苗根系生长发育。秋播秧苗,较春季栽培应适当减少施肥数量,使根系和植株强健生长,幼苗具2—3片真叶,株高lOcm左右,,既可安全越冬,又可防止幼苗过大引起先期抽薹。秧苗具5片真叶时匀苗假植,达到培育壮苗的目的。3土壤选择在大葱栽培上,应选择向阳、疏松肥沃、保水保肥力强、排水良好、酸碱适度(Ph值7—)的壤土或沿江冲积土作栽培土,或与其他蔬菜粮食作物轮作栽培,切忌连作。,施基肥定植前、前作收获后清除残株落叶及田问杂草,深翻炕土lO一2