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文档介绍：快乐做餐饮快乐做餐饮主讲人:吴春凤主讲人:吴春凤内容提要?第一部分:快乐与心态一、心态的作用二、培养良好的心态?第二部分:快乐与人际关系一、做事六心二、沟通原则?第三部分:快乐做餐饮一、餐饮的那些事儿二、餐饮人的痛与乐快乐与心态心态的作用心态的作用中国国民幸福指数调查数据: 80年代——64%1991年——73%1996年——68%链接语录语录贤哉,回也!一箪食,一瓢饮,在陋巷。人不堪其忧,回也不改其乐。贤哉,回也!——孔子〈〉快乐哲学:不在于拥有的多,而是计较的少。——〈读者文摘〉人人都希望过上幸福快乐的生活,而幸福快乐只是一种感觉,与贫富无关,同内心相连。——于丹?快乐的袁一平?戴头花的少女故事培养良好的心态培养良好的心态认清并承担角色责任第一条第一条角色责任