文档介绍：0北京XX酒店管理有限公司安全管理规定北京XX酒店管理有限公司2015年4月1目录第一章安全管理职责..............................................................................4第一节店长安全管理职责...................................................................4第二节酒店员工安全职责...................................................................5第三节酒店值班人员安全职责...........................................................6第二章酒店开放区的安全管理..............................................................7第一节前厅安全管理规定...................................................................7第二节餐厅安全管理规定...................................................................7第三节娱乐服务场所...........................................................................7第三章酒店非开放区的安全管理..........................................................9第一节客房区安全管理规定...............................................................9第二节厨房安全管理规定.................................................................12第三节库房安全管理规定.................................................................12第四节施工区安全管理规定.............................................................13第五节重点要害部位安全管理规定.................................................13第四章财务部安全管理规定................................................................15第五章安保部安全管理规定................................................................16第六章重点部位和贵重物品的安全管理............................................17第七章楼层安全管理制度....................................................................192第八章宾客安全管理............................................................................21第九章食品安全卫生管理....................................................................22第十章设备安全管理............................................................................25第十一章车辆安全管理制度.................................................................27第十二章员工宿舍安全管理制度.........................................................28第十三章消防演练制度.........................................................................31第十四章消防安全管理制度.................................................................35第十五