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橙子皮精油成分的提取与分析.ppt

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文档介绍:橙子皮中精油成分的提取与检测Extraction and analysis of essential oil from Citrus Huyou (3人)2个组(4人)7个小组(3人)2个组(4人)10个小组(3人)1个组(4人)时间:下午1点开始,试验时间~4小时精油是从植物的花、叶、茎、根或果实中,通过水蒸气蒸馏法、挤压法、冷浸法或溶剂提取法提炼萃取的挥发性芳香成分的总称。柑橘类精油的主要成分是萜烯类(C5H8)n、倍半萜烯类以及高级醇类、醛类、酮类、酯类等组成的含氧化合物, 其中90%以上是萜烯类和倍半萜烯苎烯,单萜类化合物,.:176℃难溶于水,易与乙醇混合具有光学活性柠檬烯/苎烯(limonene)——柠檬烯的作用:?用作香料,调制香水、化妆品、皂用及洗涤剂用香精;?医用价值,动物实验显示具有良好的镇咳、祛痰、抑菌作用,复方柠檬烯在临床上用于利胆、溶石、促进消化液分泌和排除肠内积气;?国外已有功效果显著的D-柠烯减肥药问世。germacrene-B吉玛烯C15H24Myrcene月桂烯C10H16beta-pineneBeta-蒎烯....一、实验目的了解————,使液体变为蒸气,再将蒸气移到别处,冷凝为液体。物质与水混合加热,使其与水蒸气同时蒸馏出来的方法。蒸馏水蒸气蒸馏二、实验原理水蒸气蒸馏时,整个体系的蒸气压为:p = pA + pB常压下、低于100℃可将高沸点组分与水一起蒸出来当p = p外时,液体沸腾。此时pA (pB) < p外二、实验原理①在常压下就能在低于100℃时将高沸点的组分与水一起蒸馏出来。②对于在沸点附近容易分解的物质,也特别适合用此法分离提纯。意义二、实验原理