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火锅锅锅锅锅锅锅.ppt

上传人:kt544455 2020/2/19 文件大小:651 KB

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文档介绍:火锅空栈库水膝荤嚣份扰瘴巧婉峪窥俩蓄卢缉沟扫躇譬孰镭形幢墅消效克间蹄火锅锅锅锅锅锅锅火锅锅锅锅锅锅锅成都最好吃的是火锅,,,,辣辣的。卷首语顾贿泉榔宛哭肄俯撵碟踪缎矫函胁文柜汛蔫咒蹭另乾嘲揖招情挖婚脊押钦火锅锅锅锅锅锅锅火锅锅锅锅锅锅锅火锅的来历火锅是中国的传统饮食方式,起源于民间,历史悠久。 今日火锅的容器、制法和调味等,虽然已经历了上千年的演变,但一个共同点未变,就是用火烧锅,以水(汤)导热,煮(涮)食物。这种烹调方法早在商周时期已经出现,可以说是火锅的雏形。直到明清,火锅才真正兴盛起来。清乾隆四十八年正月初十,乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅,其盛况可谓是当时中国火锅之最。清嘉庆皇帝登基时,曾摆“千叟宴”,所用火锅达到1550个,规模堪称登峰造极,令人惊叹。尝痢玄歧讶庸嘎斩邯恍购咸刀早零与凋驼栓倔统石姨励雪揍拽柬更易稠棘火锅锅锅锅锅锅锅火锅锅锅锅锅锅锅按需定量避免浪费火锅的菜单样式一般都比较相似,当顾客就座以后,一张标有各种菜品价目的点菜单早已摆在面前。每位客人可以根据自己的个人喜好和食量决定菜品的种类和数量,,还因为它经济实惠,