做饭和吃饭.doc

文档介绍：做饭和吃饭  (水果蔬菜、谷类、奶制品、蛋白质)列出你所知的数种食品。 。 。 。 。 2000年我回国讲学,到四川时,当地一家电视台正在组织小学生们搞一个“给爸爸妈妈做一次饭”的活动。这个活动让孩子从计划这餐饭的菜单,到上街采购,到烧火做饭,全由孩子自己动手。活动还没开始,就引起了社会上的讨论。从该不该让孩子做饭,到孩子做饭安全不安全……不同意见争得不亦乐乎。我被邀请作为嘉宾给辩论作讲评。我很为四川能出现这样的讨论高兴。至少,社会上已经看到“做饭”同孩子的生存教育和素质教育的联系。那种以为孩子应该学****至上,不让孩子负担任何家务的做法,对培养孩子的独立生活能力很不利。我在前面谈到的CBS电视节目《生存者》中的A“部落”那一伙美国人,眼睁睁地看着河里游动着肥噜噜、傻乎乎的鲫鱼和王八,竟然饿得个半死。相反,B“部落”的一伙人却过得相对好一些。因为,他们至少知道去打猎、钓鱼、打野猪……不懂得自己去“创制”食物,守着一堆食物饿死,谈何生存能力?