文档介绍：《基因工程及其应用》教案延津县高级中学刘晓燕教学目标: : ⑴理解基因工程的概念。⑵掌握基因操作的工具和基本步骤。⑶了解基因工程的应用和转基因食品的安全性。: 培养和提高学生的理解能力,语言表述能力和实验设计能力。 、态度与价值观目标: 树立学生热爱科学、勇于想象精神,培养正确认识科学利用科学的态度。 教学重点及突破方法1. 教学重点及突破基因操作的工具和基本步骤。突破:1,归纳记忆,利用形象比喻、过程演示以及多媒体视频,归纳基因操作的工具和基本步骤知识点,让学生在认知的基础上加以理解。2,应用训练。利用例题,通过做题过程巩固和掌握基因操作的工具和基本步骤。。,转基因生物和转基因食品的安全性。突破:利用多媒体展示限制性内切酶和运载体功能,同时利用例题应用训练。利用多媒体,展示基因的应用。安排学生课后进行知识竞赛,巩固和加深理解转基因生物和转基因食品的安全性。课时:1课时 教具准备:多媒体,自制教具教学过程: 一、联想设疑、引出新课地球上的生物多种多样,性状各异。人类还是想创造一些特别的生物,满足人类的各种需要。演示幻灯片列举人类已经创造的新型生物,学生提出一些根据自己的设想打算创造的奇特生物。提问:人类可以用什么方法来实现创造新生物?学生回答:可以使用基因工程的方法来实现。从而引出基因工程。二、讲授新课对于基因工程的概念,指导学生根据列举出的例子,自己总结出来,然后与课本上的进行对比和完善。(一)交流研讨、敲定概念:基因拼接技术或DNA重组技术,是在生物体外,通过对DNA分子进行人工“剪切”和“拼接”,对生物有基因进行改造和重新组合,然后导入受体细胞内进行无性繁殖,使重组基因在受体细胞内表达,产生出人类所需要的基因产物。设问:既然基因工程是可以对DNA分子进行人工“剪切”和“拼接”,那么具体是用何种工具进行操作的呢?通过设问,引出基因工程操作工具。通过多媒体展示:(二)形象比喻、详解操作工具1、基因的剪刀——限制性内切酶主要存在于微生物体内,一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列,并在特定的切点上切割DNA分子。切开的带有几个伸出核苷酸的DNA单链切口,被称为黏性末端。对于限制性内切酶的教学,在学生熟练掌握DNA分子结构的基础上展开。通过多媒体,将限制酶的作用过程进行动态演示,使学生理解抽象的知识内容。最后在学生直观理解的基础上指导学生归纳总结限制酶的知识要点。2、基因的针线——DNA连接酶黏性末端的氢键可以重新形成,但DNA“骨架”末端的连接要靠DNA连接酶3、运输工具——运载体对于运载体的教学,应使学生形象地理解运载体的作用、种类及其所具备的条件,可通过教材中的示意图或多媒体演示使学生由浅入深逐步理解,指导学生归纳:常用的运载体:质粒、噬菌体和动、植物病毒等。对于基因工程的操作工具,利用生活中常见的剪刀和针线,以及衣服的裁剪和制作来形象的比喻,让学生更加深对操作工具的理解。设问:基因工程是通过对DNA分子进行人工“剪切”和“拼接”,从而对生物基因进行改造和重新组合,那么具体是怎样进行操作的哪?从而引出基因工程的操作步骤。(三)活动探究、演示操作步骤由于基因操作的基本步骤比较抽象和微观,理解起来有一定的难度,这就需要教师将复杂的问题简化,使学生直观地理解抽