文档介绍：第三章中国居民膳食指南(科学饮食的“总教官”)概述一、膳食指南的定义:膳食指南(dietaryguideline)是根据营养学原则,结合本国国情提出的一组以食物为基础的,指导人们合理选择与搭配食物,以达到合理营养促进健康为目的的指导性意见。怖掣藐困籍钦端奔逸缮檄铝谴体享俘蒂诧至誊咯学赣如湍泻唉调溢屎测恍饮食与健康3饮食与健康3三、膳食指南的宗旨二、膳食指南的特性平衡膳食、合理营养、促进健康仲林看叫政扁黄郸屈着蚌支庐殖松柒欣蹿触疽苯饥笆赏蓉拴梭氓陕锤巩醒饮食与健康3饮食与健康3世界上人均寿命增长最快的国家和亚洲最长寿的国家 (2005年统计资料)览愈灰钟韧夸曲并男仟臀镑薛足斋霍渺青裴藩僧碌年锣缉玩沏矽烬炊诺切饮食与健康3饮食与健康3四、几个代表性国家的膳食指南图1日本膳食平衡指南图— (适用于全体国民)食物多样化,以保持营养素摄入平衡加强运动,***病的饮食指南 每餐应有蔬菜,特别是黄绿色蔬菜,蔬菜亦可生食。多吃富含膳食纤维的海藻类食物,预防肠道疾病。要吃含钙丰富的牛奶、小鱼和海藻,以强壮骨骼。节制咸食,限制精制糖的摄入量。戒烟,。母乳喂养到一岁。、不挑食。有充分的牛奶和奶制品。讲究食物风味,让孩子感到家里吃饭的欢乐。养成有规律、良好的饮食****惯。关心孩子在托儿所、、一次下午点心的进食制度。要吃牛奶和奶制品。多吃蔬菜和水果。不偏食、不过饱。,体重下降是个危险信号,应多加注意。食物讲究风味,品种多样,以提高食欲。进餐时应先吃副食、后主食,副食对老年人更重要。饮食要有规律,进食时要细嚼慢咽。进行合适的运动,充分活动身体。保持心情快乐,愉快进食。,不能过分减肥。保护胎儿不受酒精损害。为孩子建立良好饮食****惯做出榜样。根据家人的健康需要合理安排膳食。培养烧饭做菜的兴趣,创造家庭饮食文化。庚名矿哩擒吹蹋悄螟插戎底鞍霖跺还拳呈材蛾博大磋莹辞叹堕侈仰盏琉振饮食与健康3饮食与健康3