商场超市日常保洁方案范本.doc

文档介绍：商场超市日常保洁使用环境:主通道、生鲜区、收银区以及其他较大区域,用于正常营业时的维护、应急以及清场后的彻底保洁;适用配置:适用机型为TB-450(蓄电池式全自动洗地机),日常维护和应急时使用红色百洁垫或毛刷配中性清洁剂,清场后的彻底保洁使用绿色百洁垫配中性清洁剂;注意事项:,,保证良好的吸水效果,、洗衣粉以免损坏地面或设备。典型应用:沃尔玛、大润发、银座、家乐福大型商场保洁服务流程(一)卖场清洁、保洁流程⒈需用药剂玻璃清洁剂、静电除光剂、全能清洁剂、除胶剂、香蕉水、不锈钢清洁剂、铜水、洗涤剂、洁而亮等。⒉需用工具拖把、水桶、净布、伸缩杆、毛头、单面玻璃刮、双面玻璃刮、玻璃铲刀、刀片、毛巾、尘推、地刷机、扫帚、撮箕、垃圾袋。⒊日常保洁①每天早上上班前用地拖把卖场门口拖洗干净。②用尘推将卖场地面推尘,每天次数视人流量而定。③擦拭玻璃门、把手、墙上饰物()指示牌、告示牌、不锈钢、摆设等公共设施:清洁痰盆,擦拭垃圾桶,更换垃圾袋。④下雨天门口要放置防滑告示牌及地垫,并增加拖拭次数。⑤下班前把垃圾清倒干净,并清洗垃圾桶内的污渍、污垢,将垃圾桶内、外擦拭干净,套上垃圾袋。⑥每天下班前用地拖将地面、地板拖拭干净。(图)⒋定期清洁①每周对墙面擦拭一次(2米以下)。②每月用地刷机清洗卖场地面1次。③每月对卖场玻璃,幕墙玻璃刮拭1次(2米以下)。④每周对卖场顶部灯具、天花板除尘1次。(图)⒌质量标准①地面无烟头、纸屑、垃圾、杂物、无明显灰尘。②大理石、花岗岩、抛光砖地面、墙内有光泽。③玻璃门无水迹、手迹、污迹、天棚、风口目视无灰尘。④不锈钢制品保持光亮、整洁、无污渍、无灰尘。⑤垃圾桶内垃圾不能超过1/2,垃圾桶外壳无明显灰尘、污渍,保持光亮。⒍注意事项①卖场清理工作应从上到下,拖拭地面时应从里到外,逐步完成。②玻璃门、窗除高位部分周期工作外,低位部分随时清理。③在进行拖地或其他高位工作时,应放置工作告示牌,引人注意,以示安全。(二)超市的日常清洁流程⒈地板清洁程序①准备好需要的工具:“地板未干”告示牌、拖布、榨水车、条帚、清洁剂。②拖洗地板前,务必清扫灰尘和垃圾。③拖洗地板开始前先放好“地板抹干”告示牌,然后从水源方向拖洗。④把拖布放在水桶中清洗,再用榨水把它绞干。⑤。⑥拖洗时两脚分开与肩宽,腰背需挺直。⑦每拖3次要清洗拖把1次,必要时换水。⒉镜面清洁程序①用半湿的玻璃清洗布从镜子一端擦到另一端,方向从上至下,从左至右(清除灰尘)。②用干净的干抹布擦拭镜面直至发亮,检查灰尘斑迹确保他们不再存留。③擦拭需要重点清洗的镜面。④用玻璃清洗剂从镜面的一端擦到另一端,应上下、左右擦拂直至覆盖全部为止。⑤在镜面中央喷洒玻璃洗涤剂,只需喷洒1次(使之易于清洗)。⑥从镜子的侧面来观察镜子,检查清洁效果是否满意,必要时再重点擦抹一遍。⒊电梯清洁程序①打开电梯控制箱,按动指定按钮,使电梯停止运行。②把示意客人的告示牌放于电梯门前以示工作。③清洁玻璃镜面。④用半干湿布电梯门(指塑料和胶条部分及木板小台阶)。⑤清洁电梯门轨道。⑥按动按钮,关上电梯门。⑦用无毛绒的布清洁电梯门及不锈钢部分。⑧清洁地面(保持无灰尘、杂物)。⑨把控制按钮恢复原位,关上控制箱,恢复电梯正常运行。⒋办