文档介绍：宁波特产草席宁波草席,盛产于宁波西乡黄古林一带。其具有四大特色:一是质地精密,厚实得连水也不易渗入;二是挺括硬实,草席直立地上,犹如一道围墙,显得刚劲有力;三是柔软光滑,睡在席上凉爽、光滑、舒适;四是收藏简便,不用时卷席成筒,不占地位,且能发出沁人的幽香,故赢得了国内外人士的普遍赞誉。1954年周恩来总理参加日内瓦会议时,曾带宁波草席馈赠兄弟国家友人,备受欢迎  。羊尾笋竹子是宁波的特产,奉化一农民培育了一株大毛竹,,可称竹王。宁波的竹制工艺品名扬海内外,而竹笋又让宁波人饱享口福。冬笋脍炙人口,春季来临,雨后春笋,争相出土,春笋就出现在家家户户的餐桌上,吃不完就晒干。有一种竹笋煮熟后晒干,其形如羊尾,称“羊尾笋干”,又脆又嫩,鲜美无比。将雪菜与竹笋共同制成干菜笋,使笋的味道更好。笋干清香扑鼻,煮汤或烧肉吃都可以。水蜜桃被称为“瑶池珍品”的水蜜桃在奉化已有500多年历史。国务院发展研究中心命名奉化为“中国水蜜桃之乡”,因此奉化水蜜桃可称国家级名果。奉化水蜜桃以“玉露”为优,玉露有早晚两个品系,又以晚玉露最优,在每年的7至8月上旬成熟。玉露水蜜桃肉质柔软,浆液多,又名之为“琼浆玉露”,有芳香。奉化水蜜桃的主要产地在长汀、溪口和萧王庙。浙贝母贝母,是一种贵重的常用中药材,为浙江中药特产的“浙八味”之一,因亦称浙贝母,又因其始种于象山,因又称象贝,亦称大贝、大贝母、元宝贝、珠贝。贝母系百合科越年生草本药用植物。初夏时植株枯萎,收获其地下鳞茎、洗净后经加工晒干处理,便成药用的贝母。浙贝母原产象山县,有悠久的种植历史。据传,系清代康熙年间象山农民由野生培埴为人工种植。而引入鄞县樟村、鄞江一带种植则亦有300年左右历史了。据《象山县志》记载,象山“有种植浙贝历史,以后移栽鄞县小溪、堇江一带,有万人种贝以此为生……。”当时,樟村农户以蚕桑为主,种贝母只是一种副业,后来发现种植贝母收益甚高,有“一担贝母一船谷”之价值,加上樟村、鄞江一带气候、土壤等条件适于贝母生长繁殖,因而当地种植面积迅速扩大,正如万斯同在《鄮西竹枝词》中写道:“种谷无如种药材,南村沙地尽堪栽。”又据《鄞县建设》载:“贝母俗称象贝,象山县移种至樟村,至今成为鄞县樟村特产。据出刊于1933年《鄞县志》记述:”本县年产干贝母8000担,价值48万元,产区东西约有80里,南北约30里,面积共5000余亩,贝户约在5000户,年销贝母40余万斤。“新中国建立后,贝母种植面积进一步扩大。1988年种植面积达8000余亩,总产量800余吨,到1993年又进一步扩大到9230亩,总产量达1000吨,占全国贝母总产量三分之二,贝母的品质及产量,在全国享有盛名。宁波产的浙贝母,是贝母各类品种个体最大的一种。它作为名贵中药材,具很高的药用价值。据《本草纲目》记载,贝母性微寒,味甘苦,主治伤寒烦热、咳嗽止气、安五脏、利骨髓、消痰、润心肺……兼有消炎退肿,治疗痈疖肿毒等功效。又据《中药志》载:“贝母有“清热润肺,化痰止咳,散结功能。用于痰热咳嗽、胸闷痰粘、瘰疠、疮疡肿毒。”种植贝母要有丰富的种贝经验,对土壤要求很严格。适宜于质地砂壤、透水性好、地面坡缓、排水良好、耕作层疏松肥沃的土壤生长。鄞县的樟村、鄞江、余姚的洪山、鹿亭都适宜种植贝母,尤以樟村产的贝母最为有名。贝母收获洗净后,要将大小分开,大者去芯芽,俗