文档介绍：山东******展股份有限公司食品安全治理手册受控状态:受控编制:宋北平审核:***批准:****公布日期201*/10/01实施日期:201*/12/01*********科技进展股份有限公司公布文件目录质量安全治理制度的治理----------------------------------------------03机构设置治理制度----------------------------------------------------05质量安全目标治理制度------------------------------------------------06各部门质量安全职责权限治理制度--------------------------------------08不符合情况治理方法--------------------------------------------------11纠正与预防措施操纵程序----------------------------------------------14不安全食品召回治理制度----------------------------------------------18各级各类人员职责权力义务和能力要求----------------------------------21从业人员健康治理制度------------------------------------------------27人员培训制度--------------------------------------------------------28原辅料及包装材料采购治理制度----------------------------------------29原辅料及包装材料采购验证制度----------------------------------------31生产过程质量治理制度及考核方法--------------------------------------33生产过程卫生治理制度------------------------------------------------37运输、贮存治理制度--------------------------------------------------39化验室治理制度------------------------------------------------------40产品质量检验治理制度------------------------------------------------42检测设备、计量器具治理制度------------------------------------------44生产过程安全治理制度------------------------------------------------46设备治理制度--------------------------------------------------------49消费者投诉治理制度--------------------------------------------------51食品安全事故处置方案------------------------------------------------53食品添加剂使用治理制度----------------------------------------------56文件治理制度--------------------------------------------------------57食品安全风险分析和评估信息制度--------------------------------------60设备设施消毒治理制度------------------------------------------------62档案治理制度--------------------------------------------------------63人员治理制度--------------------------------------------------------65原始记录、统计报表、台账治理制度------------------------------------67山东******生物科技进展股份有限公司质量治理文件文件编号SDCT/GL—01文件名称质量安全治理制度的治理版本状态A/,明确食品安全责任,加强食品安全监督治理,保障人体健康和生命安全,依照《中华人民共和国食品安全法》等国家有关法律法规,结合本公司实际,制定本制度。:本公司所属区域内食品生产、销售均适