文档介绍:西葫芦船寂寥。西葫芦船这几天不想说话,其实,也没有什么事情。今天看到朋友们的留言和关切,觉得很不好意思,害大家担心,其实,没什么,就是我自己又在发神经了。猪头在忙着看碟―――《康定情歌》。我更喜欢看文字的演绎,不喜欢影像的东西,所以,没有跟着一起看。不经意间听到一句台词,“人活一世,草木一秋”,心里觉得更加寂寥。我的情绪,自己闷几天也就好了,就算说出来,也没人能帮到我。对我来说,坏情绪是跟病痛一样的吧,没法子分担,自己抗过去,就没事儿了。猪是好猪,也是傻猪,就让这只傻猪继续咧着大嘴美滋滋地看这个剧那个剧的吧,能看得下去影视,也算是一种福气吧,可惜,我没有这种福气。昨天晚饭,做了4个菜,居然有2个都死咸死咸的,根本没法吃。估计,是把盐当成菜码来使了,糊里糊涂,也不知道倒了多少下去。偶家猪头是懂事的猪头,米有饶舌和评论,老老实实地坐在那儿吃完了饭。幸好另外2个菜做得味道还不错,比如,这个“西葫芦船”―――胡乱搭配的,觉得倒也很好吃。做法:1)准备材料:细长的西葫芦两根,每根纵向切开成两半,再切成3段。用勺子挖出里面的嫩瓤,有点像个小船。挖出的嫩瓤不要丢弃(呵呵,因为,我是个会过日子的人呀),加上一点洋葱,切碎,和2大匙肉末,白胡椒粉,料酒,香油,盐,糖,姜末一起拌匀。2)把拌匀的肉馅儿用勺子填入到西葫芦上面挖好的小坑里,再撒上一点玛苏里拉起司。3)放到预热到375F的烤箱里,烤上13-15分钟就好了。注:其实,跟我以前介绍过的酿西葫芦差不多,只不过,这次因为放了一些起司,决定用烤箱来烤(为了那层好看的颜色),而不是用微波炉来转熟。我个人觉得,也可以用微波炉,加热适量的时间来做熟的,只是,恐怕,起司不会是漂亮的金黄色而已?我只是试过不加起司用微波炉来做的版本,加了起司的,没有试过,效果如何也不知道了。这个烤箱版,我觉得还很不错的。步骤图在****这儿****