文档介绍：酒吧管理制度酒吧管理制度以下是资料站为你精心准备的酒吧管理制度,一篇范文,仅供参考,希望对您有所帮助,本站还有更多的管理制度!为了更好地规范本店的规章制度,提高员工的服务意识,特制定本规定:;必须熟读本店的规章制度;,上岗后一个月内为试用时间,试用阶段不享受正式员工休假待遇。试用合格后,本店方可正式录取,一经录取正式享有本店正式人员的工资待遇、福利和假期;,下级向上一级汇报,不得越级管理。即经理管理部长,部长管理所属的服务人员;,若员工离开本店押金退回,本店员工若离职应提前十天向本店经理提出,若无故中途离去,按自动离职处理,押金不予退回,若上班期间有违规行为,以实际发生的损失计算;,必须亲自签到,不许他人代替。为他人签到者属违规行为,无故迟到早退超过半小时者,以旷工处理{无故迟到早退1小时为旷工1天扣除当天工资,旷工1整天扣除3天工资},旷工超过三次者,以自动离职论处;只要有一位客人,我们都得为其服务,不得怠慢。加班时间和人员调配由部长负责安排轮流加班,服务人员不得无理拒绝;,原则上周末时间和gongwen./zt/glzd/;并经经理同意后方可请假,否则,按旷工论处;每月事假为不超过两天时间,第三次事假按每天工资的三倍扣除,第四次按四倍扣除,以此类推;特殊情况除外,但必须有相关的合理证明;,必须佩带胸卡,胸卡挂在上衣的左上角,不得随意佩带。必须保持胸卡干净整洁;男服务员必须衣着整洁,不留长发,不留胡子,不留长指甲;女服务员必须化淡妆上班;,如挖耳朵,挖鼻孔,捏脚指头等相关陋****对顾客和同事必须以诚相待,自己办不到的事情不得向对方随意承诺,以免造成不必要的误会;,不得拖延。如不能完成当天布置的任务必须说明合理的理由,并安排合理的时间及时完成;,必须服从部长和经理的安排,按部长和经理布置的任务做事,不得有顶撞部长经理的行为。若对部长或经理有意见,可向本店高级人员投诉。但一定遵守先服从后投诉的原则,无论投诉者对还是错,本店一律对投诉者给与保护。,由各部门经理进行全面检查,对不合格者给与批评指正及做出相应处罚;,互相敬让,团结合作。不说不文明的话,不做不文明之事。有话当面直说,不说别人的背后话;,不得随意窜岗,拒绝带私人情绪上班;