素食的好处-课件（PPT·精·选）.ppt

文档介绍：一、益寿延年根据营养学家研究,素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人,都是原始的素食主义民族,平均寿命极高。令人称羡。佛教的僧、基督教复临安息日会教友,也因素食而享高寿。二、体重较轻素食者比肉食者的体重较轻,因较少不必要的赘肉之故。三、降低胆固醇含量素食血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少,血液中胆固醇含量如果太多,则往往会造成血管阻塞,成为高血压,心脏病等病症的主因。四、减少患癌症机会某些研究指出,肉食与结肠癌有相当密切的关系。五、较无寄生虫之类条虫及其他好几种寄生虫,都是经由受感染的肉类而辗转寄生到人体上的。六、减少肾脏负担各种高等动物和人体内的废物,经由血液带至肾脏。肉食者所食用的肉类中,一旦含有动物血液时,更加重了肾脏的负担。七、易于储藏植物性蛋白质通常比动物性的蛋白质更易于储存。八、价格低廉植物性蛋白质比肉类便宜。九、合乎生态原理生产一磅牛肉所需的土地,可生产十磅的植物性蛋白质。许多生态学家预言,人***炸将迫使全世界不得不吃素。