文档介绍:营养学观点《国家首次把营养提升到治疗的高度》中国逐渐和国际医疗接轨——营养首次被政府提升到治疗的高度!卫生部医政司(负责与医疗相关政策制定并指导实施的机构)在全国范围内下达了一个《卫生部医政司关于开展临床营养科设置试点工作的通知》这个通知的下发,意味着政府将营养在疾病治疗中的角色从“辅助治疗”转正为“营养治疗”,首次将营养提升到治疗的高度。“营养治疗”的意义政府将越加重视。这一政策的实施,将对整个医疗、健康、营养行业造成深远的影响。:没有它七天就会死!:伤口的自动缝合机!:身体的能源库!:热能最主要的来源!:防止疾病的重要物质!:营养的活跃分子!:杜绝消化道癌!蛋白质的七大作用:1、可制造肌肉、血液、皮肤、和身体各种器官。2、帮助身体建造新组织以替代坏掉的组织。3、通过血液向细胞输送氧和各种营养素。4、调节体内水份的平衡。5、为免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体。6、帮助伤口血液凝结及愈合。7、在体内制造酶,有助将食物转化为能量。纽崔莱倍力健多种营养片(一)矿物质的作用:1、参与构成人体组织结构。2、维持细胞内外水分的平衡,有助细胞功能正常的发挥。3、维持体液酸碱度的稳定和平衡,有助人体保持健康状态。4、参与遗传物质的代谢。5、协助多种营养素发挥作用。(二)维生素的作用:1、预防多种维生素缺乏病,如坏血病,脚气病等。2、有助预防多种慢性病,如心脑血管病等。3、参与多种重要的代谢过程。类胡萝卜素(维生素A)的六大作用:1、强力抗氧化剂,有助于身体免受自由基的伤害,对微血管组织较多的部位和眼部最具保护功效。2、促进眼部组织健康,保护视力。3、提高免疫力。4、有助于维护皮肤和黏膜健康。5、帮助身体组织的生长和复原。6、促进健康骨骼及牙齿的生长。天然B族维生素的八大作用:1、硫胺素(维生素B1):协助碳水化合物的新陈代谢和能量的产生。维持神经系统所需。2、核黄素(维生素B2):是构成红细胞的重要物质。参与许多新陈代谢的作用,协助食物产生能量,帮助成长发育,令头发、指甲坚固,减少口腔发炎。3、烟酸(维生素B3):帮助碳水化合物、脂肪和蛋白质释放能量,维护皮肤健康,参与血糖控制。4、泛酸(维生素B5):有助于食物释放能量及脂肪新陈代谢。5、吡哆辛(维生素B6):参与激素和红血球的合成,也是蛋白质新陈代谢,神经系统和免疫系统运作所必需。6、钴胺素(维生素B12):是身体正常生长和红血球生长所不可或缺的,有助于维护神经系统的健康,是叶酸、糖类、脂肪和蛋白质新陈代谢所需的重要物质,也是遗产基因(DNA)合成所必需的。7、叶酸:维持细胞的遗传基因,调节细胞的分裂。8、生物素:参与碳水化合物的新陈代谢及脂肪、蛋白质的合成。维生素C的六大作用:1、抗氧化剂,保护人体免受自由基的危害。2、有助巩固细胞组织,促进骨骼及牙齿。3、有助增强免疫系统,预防疾病。4、有助胶原蛋白的形成。5、预防坏血病。6、有助于伤口复原。小麦胚芽油(维生素E)的五大作用:1、强力抗氧化剂,保护细胞膜,血管、心脏、皮肤、眼睛、肝脏、乳房等组织,免受自由基的伤害。2、延缓衰老及预防多种慢性疾病,如乳腺癌、直肠癌,心血管病等。3、防止体内维生素A、C和脂质氧化。4、保护皮肤免受紫外线和污染的伤害。5、加速伤口愈合。