大班科学水果和干果.doc

文档介绍：水果和干果(大班科学)活动目标:通过观察、比较概括出水果和干果各自的特征。依据特征,对水果和干果进行分类,并记录分类结果。知道水果和干果营养丰富,喜欢吃水果和干果。活动准备:各种水果、干果实物、图片,果盘,葡萄干、红枣的制作视频、记录表、笔。活动过程:对水果和干果进行分类感官认识伸手摸一摸,有什么感觉看一看,是什么颜色和形状尝一尝,味道怎么样总结:外表不一样,颜色怎么样,味道怎么样?这些吃起来有水分的就是水果,而这些没有水分的就是干果。2、一起合作将盘子里面的东西分类。师:现在老师请每个小组的小朋友合作将盘子里的东西分分家。(各小组请一个人介绍是怎样分类的)水果和干果的特点1、师:水果皮薄、肉厚、汁多,我们一般是吃它的果肉,而干果壳硬,里面包着种子,我们一般是吃它的种子。2、出示加工而成干果食品——葡萄干、红枣,引导幼儿知道这也是干果,是叔叔阿姨经过加工而成的。拿起一个葡萄,一个葡萄干。问哪个是水果,哪个是干果,为什么?一起欣赏葡萄干的制造视频。(在哪,挂在什么上面制造的?)欣赏图片,进行区分师:请小朋友们仔细观察一下图片,说出它的名字,并说出是水果还是干果。师:再一次将盘子里面的东西分家,并用自己的方式记录。1、幼儿依据不同的特征进行分类并纪录。 2、教师观察,引导幼儿掌握正确的分类方法。 3、教师小结分类中出现的问题、评价分类记录表。教师小结教师小结:水果有水分,干果水分很少,它们都是植物的果实、营养丰富,味道好,大家要多吃。活动延伸:为什么有些秋天的水果现在一年四季都能吃到?(让幼儿对以上问题进行讨论,教师不给孩子明确答案,让孩子带着疑问回家去查资料、寻找答案了解。继续培养幼儿对科学活动的兴趣与探索欲。)记录表: