文档介绍：顶岗实****实****企业:专业:班级:学号:姓名:指导老师:-2-15摘要本文根据体验营销理论对星巴克江浙沪市场进行分析,星巴克基于体验的差异化营销策略很好的把自己与其它的竞争对手区分开来,星巴克除了高品质的服务之外还提供更加丰富的顾客体验,这为其带来了很高的品牌忠诚度。经过成功的企业内部营销,使企业内部员工对企业产生信任,从而使顾客有更好的服务体验。在体验营销时代,好的营销应该是在每个接触点上都让消费者形成难忘的体验,体验营销的重点应该是,发现销售过程中与消费者的接触所有点,研究这些点并加以研究设计,经过每个点的体验建立起品牌在消费者心中的良好印象。总之,体验营销是一种更为系统的营销整合管理体系,在传统的营销组合里,体验也并不是被忽略,可是也没有被特别的关注和研究。在服务业竞争水平几乎同质化的今天,仅仅提供统一的服务已经无法满足顾客的需求。而星巴克正是对消费者情感和心理需求进行分析的基础上,在情感、文化、情景各方面为顾客提供完美的星巴克体验,而这种星巴克体验是其品牌价值和竞争中最重要的驱动力。[关键词]产品策略、客户关系管理、经营策略、体验营销目录一、前言 1二、公司介绍 2三、星巴克营销策略 3(一)产品策略 3(二)价格策略 3(三)渠道策略 4(四)促销策略 5四、星巴克营销策略存在问题 5(一)产品种类过于单一 3(二)定价过高导致客流降低 3(三)服务质量的下降 4(四)活动过于花哨降低顾客体验 5五、解决方法 6(一)调整产品结构和搭配食品 6(二)降低热销品单价并推出套餐 6(三)扩招员工,提高员工待遇 6 (四)改变活动方式 7五、总结 7参考文献 8星巴克的营销策略浅析一、前言在近几年许多消费者对星巴克的评价越来越差,比如在前段时间11月13日的“星巴克中杯门”就吐槽星巴克这一标准化的服务让人受不了。原来星巴克正是对消费者情感和心理需求进行分析的基础上,在情感、文化、情景各方面为顾客提供完美的星巴克体验。结果使之标准化之后违背了最初的想法,使人深思她的营销策略是否存在问题。同时星巴克的饮料性价比较高,afe的饮料价钱要比星巴克低,afe的饮料品质远远不如星巴克,本文分析其星巴克的产品价格策略并为产品找到新的存在价值与空间。二、公司介绍星巴克成立于1971年,是世界领先的特种咖啡零售商和品牌拥有者。1987年,,从此带领星巴克进入跨越式发展。1992年6月,星巴克作为一家专业咖啡公司在美国纳斯达克成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。当前公司已经在北美、拉丁美洲、欧洲、中东和太平洋沿岸等地区,拥有超过16000多家门店,拥有员工超过150000人。中国当前咖啡消费远低于世界平均水平,存在着巨大的商业空间,据专家预计,中国将成为世界上最大的咖啡消费国。星巴克看好中国市场的巨大潜力并积极推进其中国市场战略,自1999年,进入中国市场以来,星巴克已经在包括香港、台湾、澳门在内的大中华地区开设了四百多家门店,其中三百多家在中国大陆地区。当前星巴克在积极开拓中国二线城市的市场,致力在不久之后中国将成为星巴克除了美国之外最大的市场。长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。星巴克主要经过星享卡(也就是会员卡)培养客户,由于星享卡里有的买一赠一券,使得顾客购买的饮料数量增加。同时星享卡又是需要费用的,又提高了销售额。而且星巴克的会员制度,不但使顾客有更好的体验,还有利于培养一群稳定的顾客群体。三、星巴克营销策略现状(一)产品策略星巴克的普通门店里售卖咖啡品种都是意式咖啡。意式咖啡主要分为五大类:拿铁、美式、摩卡、玛奇朵、卡布其诺。其线下的品种都是在其基础上添加的一些原料或者增减咖啡份比来改进的饮料,举一个例子,像是抹茶拿铁,它就是在拿铁的基础上添加了抹茶粉然后再去掉其中的咖啡。因此这一款拿铁会很甜,很适合小朋友还有那些不能喝咖啡的顾客。当然,除了卖咖啡之外星巴克还卖一些“一天类”的糕点和三明治。顾客在早晨去上班时能够搭配一杯馥芮白和鸡蛋培根丹麦三明治,而在下午茶时能够选择红茶拿铁搭配焦糖布丁面包。食品和咖啡的组合更有利于顾客的选择。可是并不是每一个顾客都愿意在店里喝咖啡,因此星巴克还卖一些杯子方便顾客随行携带,而且如果顾客使用随行杯在门店选购饮料会有3元钱的优惠。星巴克经过这三大类的产品构成了她的产品线,更方便顾客的选择与消费。这就是星巴克的产品组合策略。(二)价格策略(1)高定价策略在的6月16日起星巴克的整体价格提高的一元钱。像是拿铁原来中杯是30元,现在变成了31元。原来星巴克在亚洲市场的定价就属于较高的水平。可是就是依靠星巴克的品牌知名度还有咖啡质量依旧有许多人愿意来星巴克消