文档介绍：地理标志产品+江油附子ICS11(120(1038Ba园中华人民共和国国家标准23399--2009GB,T志产品,小J口口江油附地理标子Productoffuzigeographicalindications--Jiangyou2009—10-01实施2009-03—30发布丰瞀髅紫瓣警瓣赞星发中布19国国家标准化管理委员会仪23399--2009GB,T刖置本标准根据国家质量监督检验检疫行政部门GB,T17924《地颁布的《地理标志产品保护规定》和理标志产品标准通用要求》制定。本标准的附录A为规范性附B为资料性附录。本标准由全国原产地域产品录,附录本标准起草单位:绵阳市标准标准化工作组提出并归口。本标准主要起草人:任晓平、商孟海、笪海玲、支化协会。冲、辜伟。23399--2009GB,T地理标志产品江油附子1范围本标准规定了江油附子的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、生长环境、栽培技术、采收、加工、质量要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的江油附子。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB,T191包装储运图示标志GB3095环境空气质量标准GB,T5009(92食品中钙的测GB15618土壤环境质量标定准GB22214食品添加剂***化钙JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则中华人民共和国药典2005年定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局令E2005]年版一部75号)地理标志产品保护规定(国家质量监督检验检疫总局令[2005]年第78号)第3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3(1fuzi江油附子Jiangyou在第4章规定的范围内,按技术规范种植、采收的毛莨科植物乌头(AconitumcarmichaeliDebx()子根的加工品。3(2附片film-laws以附子为原料,经过洗净、食用胆巴水浸泡、切片、烘干等传统独特炮制加工工艺制成的产品。4地理标志产品保护范围江油附子的地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政部门根据《原产地域产品保护规定》批准的范围,即北纬31005’,32。06’、东经104。04’,105。01’,四川省江油市行政辖区内的青莲镇、彰明镇、三合镇、太平镇、西屏乡、九岭镇六个乡镇,见附录A。按炮制工艺不同分为白附片、黑顺片、炮附片、5产品分类淡附片。123399--2009GB,T6生长环境、栽培技术、采收和加工6(1生长环境m,6006(1(1地形地貌:海拔在450m的山地或坡地。6(1(2土壤:土质疏松的土壤,pH7(o,8(0。h。2643626(1(3气候:气候温和湿润,年均气温16?,年均降水量1mm,光照充足,年均日照数16(2种源carmlchaeliDebx()。毛莨科植物乌头(Aconitum6(3栽培技术栽培技术B。参见附录6(4采收6(4(1采收时间每年6月下旬至7月上旬。6(4(2采收方法挖起植株,取下子根,去掉泥土及须根,母根齐律切下株杆。6(5加工6(5(1附子除去母根、须根及泥砂,洗净、分级。6(5(2白附片、黑顺片、炮附片、淡附片以附子为原料,按《中华人民共和国药典2005年“附子”项下的规定执行。版一部》7质量要求7(1原料附子应个体大小均匀,无霉变、腐烂、虫害等现象;其他辅料应符合相关标准规定。72感官要求应符合表(感官要求1的规定。表1感官要求要求项目白附片黑顺片炮附片淡附片无外皮,切面呈黄白外皮黑褐色,切面呈外皮黑褐色,切面呈黑褐色,断面呈角质色泽色,表面具有光泽,呈暗红色,表面具有光黄色,呈半透明状化裂口半透明状泽,呈半透明状呈圆形或椭圆形片外观形状,顺切片顺切片纵切片状,厚薄均匀,厚约o(3厚约0(503o5厚(,(03O5厚(,(滋味微辣较为清淡微麻清淡微甜杂质无肉眼可见外来杂质7(3理化指标理化指标应符合2的规定。表223399--2009GB,T表2理化指标指标项目炮附片淡附片白附片黑顺片***限量(C3(Ht,NOll)应符合《中华人民共和国药典2005年版一部》“附子”项下的规定水14(0分,,?3(5***化钙(以ca计),,?7(4安全质量指标安全质量指标应符3的规定。合表表3安全质量指标项目指标5(0?铅(以Pb计),(mg,kg)?0(3镉,(mg,kg)重金2(0?***(以As计),(mg,kg)属含量0(1?***(以Hg计),(mg,kg)20(0?铜,(mg,kg)六六六(BHC