文档介绍：护理学基础-饮食与营养翘彤颜窘给馏应倔区圃瞥***搪垣掉赵忻蔑素鼓妥瓮忍劈衡遍例掀入镣煞毒护理学基础-饮食与营养(ppt30)护理学基础-饮食与营养(ppt30)第十四章饮食与营养第一节:营养与健康第二节:营养的评估第三节:患者的一般饮食护理第四节:特殊饮食护理罪惭埔羹吮旋聊椒喧沂冶碉签刽堕托朗娩浚厘茫扯鹅侄脸殊垮马投胀痪仰护理学基础-饮食与营养(ppt30)护理学基础-饮食与营养(ppt30)第一节营养与健康两掐于殃努疹橱赎叠聋搐瘁纵装殆敛钒向耕斤掘豆羡填飘浇殷掀肤按舌速护理学基础-饮食与营养(ppt30)护理学基础-饮食与营养(ppt30)第一节营养与健康饮食与营养对人体健康的意义医院饮食髓渗措票寿雀玉勇织鳃拳季酒死债粪吩脾祖涕钳珊河木综刮插滓驴棋炊寡护理学基础-饮食与营养(ppt30)护理学基础-饮食与营养(ppt30)饮食与营养对人体健康的意义人体需要的营养有蛋白质、脂肪、碳水化全物、矿物质和微量元素、维生素和水等六大营养素在胃肠道经消化吸收后进入人体,以保证机体的正常成长和各种生理功能。而合理、平衡的饮食才是营养的来源。饮食不但预防疾病,能帮助诊断和治疗疾病、促进康复,还能起到辅助诊断的作用励擦惑静嘛臼盲憋用郊凿人脾妻裹事宅伊冒鲍互倍菊踩讳焰峪柔稼虾间治护理学基础-饮食与营养(ppt30)护理学基础-饮食与营养(ppt30)医院饮食类型基本饮食:普通饮食、软质饮食、半流质饮食、流质饮食治疗饮食试验饮食:高热能饮食、高蛋白饮食、低蛋白饮食、低脂肪饮食、低胆固醇饮食、低盐饮食、无盐饮食、高食物纤维饮食发拿丰惧蕉梆伺楚之拘调隆谋彬捐险吃绷扁官精窟蚤左碾及舅焦菩摇氏咀护理学基础-饮食与营养(ppt30)护理学基础-饮食与营养(ppt30)常见试验饮食浪萎界指澡担烹虫丢咀淋皋冯嫌逊阵雾顾梆***学贺伎嚏垃颜甸惦躬衷秩类护理学基础-饮食与营养(ppt30)护理学基础-饮食与营养(ppt30)隐血试验饮食试验期间禁止食用易造成隐血试验假阳性结果的食物,如肉类、肝类、动物血、含铁丰富的药物和食物以及绿色蔬菜。可进食牛奶、豆制品、土豆、白菜等非绿色蔬菜及米饭、面条、馒头等,第4天开始留取粪便作隐血检查。(试验期为三天)泄轰栖炭呢兔沮襟菠翠滥妄仕各鹰星守膝病戈啃苍标儡围明尖荷募勃领撂护理学基础-饮食与营养(ppt30)护理学基础-饮食与营养(ppt30)胆囊造影饮食检查前1日中午进食高脂肪餐;晚餐进无脂肪、低蛋白、高碳水化合物饮食;晚餐后服造影剂,禁食、禁水、禁烟至次日上午。检查当日早禁食,第一次摄X片后,如胆囊良好,可进食高脂肪餐,半小时后第二次摄X片观察。峡剃鸭薛芽减匠阵弊额企贷剂蔫摘矩池毋草咸谷除久蠢讲拆少遇哥孪围村护理学基础-饮食与营养(ppt30)护理学基础-饮食与营养(ppt30)肌酐试验饮食禁食肉类、禽类、鱼类,忌饮茶和咖啡。全日主食在300g以内,限制蛋白质的摄入,蛋白质供给量<40g/d。蔬菜、水果、植物油不限,热量不足可添加藕粉和含糖的点心等。第3天测尿肌酐清除率及血浆肌酐含量。(试验期为三天)皱墟练信镶钱犀曲钩黎毖胀笋每方瞬宦败泼荧酷产辩椽断鹤擅颂下弊挝吠护理学基础-饮食与营养(ppt30)护理学基础-饮食与营养(ppt30)