文档介绍：、水电方便的城镇郊外,能够节约运输和建设成本。一般要求距离交通主干道300-500m,地势比较高燥,有一定坡度的山地较好,适合种草和租金便宜。场地大小要根据养殖规模确定,留一定的发展空间。 、实用为原则,使牛能生活在冬暖夏凉的环境中。舍内牛床位密度适中,育肥牛舍以每头4―5平方米为宜,且供水、供料操作方便,易于清洁。肉牛舍除产房外,均可因地制宜,因陋就简,修建成简易舍。可采用人字形水泥瓦房顶,全敞式的房屋结构(),冬天只需用厚纤维塑料布在其三面网栏外悬挂即可,替代墙壁以降低成本。 ,个体小,产肉率低。要搞好肉牛快速育肥,提高育肥牛的经济效益,应选择体格高大,肌肉发达,脂肪少,生长快的专门肉用品种或兼用品种。比较适合北方的品种有西门塔尔、夏洛来、西门塔尔等品种。 ,得到的杂交一、二代牛进行育肥,可获得较好的效果。  采用人工授精技术,节省引进、饲养种公牛的成本。    。 达到一定规模后,肉牛养殖场应该有一定数量的繁殖母牛,开展自繁自养,这样能降低购牛的费用。 3科学饲养 ,改进营养。要改变过去饲养耕牛的老****惯,添加精料,提高牛的营养,缩短饲养时间,以期收到较高的经济效益。精料的原料有玉米粉、糠麸类、豆粕、豆饼、矿物质、维生素等,可参考肉牛的营养需要标准自行配制全价配合料,以降低饲料成本。处于生长发育期的犊牛,其精料可参考下列配方:①断奶体重250kg:玉米50%,豆粕16%,菜粕5%,棉粕7%,麦麸18%,肉牛预混料4%。②体重300kg以上:玉米42%,豆粕10%,菜粕7%,棉粕13%,麦麸24%,肉牛预混料4%。 ,营养价值高低不同,优质牧草和青绿饲料适口性好、营养价值高,青干草、农作物秸秆等营养价值较低。因此,在配料过程中要全面考虑。青草丰富的季节要以青饲料为主,一般禾本科牧草占70%,豆科牧草占30%。进入冬季枯草季节,青绿饲料减少,农产可种植部分冬季牧草,如黑麦草等,也可利用夏、秋季青饲料旺季制作部分青干草和青贮饲料,还能够将稻草加工制作成氨化稻草。冬季的饲料搭配一般是青饲料占日粮的40%~50%,氨化稻草、青干草占50%一60%。 。酒糟、酱油糟、花生饼、木薯渣等都是较好的粗蛋白和能量饲料,其营养价值处于精饲料与粗饲料之间,可在肉牛养殖业中充分利用,可按适当比例饲喂肉牛代替部分精料。 。如瘤胃素(又名莫能酶素),是一种生物活性的化合物,能促进肉牛增重。当前使用的制剂为瘤胃素钠,在饲料中添加40-60mg/kg,或每头牛50-360mg。据试验,一头体重180kg以上的生长牛,添加饲喂200mg/d,可节省饲料4%,提高日增重10%-23%。也能够在精料中添加羟***脲,试验证明,使用羟***脲作为蛋白质补充饲料,能够降低生产成本和提高经济效益,从饲料干物质转化率来看,%。 。当前中国已有厂家生产适合于各种育肥方式的肉牛专用营养舔块。应用这种舔块挂在牛舍内或草场上,每天让牛自由舔食,满足牛的各种微量元素和维生素的需要,可提高日增重10%-15%,且增强抗病力,使发病率降低80%以上,减少用药支出。 ,立即转入育肥阶段进行育肥,直到12―18月龄出栏,体重达到400―500kg。持续育肥由于饲料利用率高,是一种较好的育肥方法。持续育肥能够采用舍饲和放牧2种育肥方法。放牧形式持续育肥,要补充精料。舍饲持续育肥喂2~3次/d,以喂3次效果更好。日增重保持1―2kg。可按以下方案进行:①6月龄断奶,体重150kg,育肥6个月,12月龄时体重达到400kg。体重150―250kg阶段:氨化秸秆自由采食,,;体重200―250kg阶段:;体重250―400kg阶段:氨化秸秆自由采食,,。②犊牛2月龄断奶70kg,16月龄出栏,体重470kg。3―6月龄:,,日喂精料2kg。7~12月龄:每头采食青干草3kg/d,青贮料8kg/d,日喂精料4kg。13―16月龄:每头采食青干草4kg/d,青贮料8kg/d,日喂精料4kg。持续肥育法要求在整个育肥期保持较高的营养水平,因此,该方法适用于对饲料利用效率高的专门化肉牛品种。这些品种的肉牛