文档介绍：第一课何谓肥胖第二课肥胖的判断标准第三课肥胖的危害第四课减重的本质第五课供能营养素第六课非供能营养素第七课植物性食物第八课动物性食物第九课运动疗法的好处第十课运动与肥胖的关系第十一课运动与能量代谢第十二课运动的分类肥胖的判断标准一、标准体重法标准体重就是以身高为基础,按一定比例系数推算出的相应体重值,也称为理想体重。标准体重主要与身高有关,不受个人营养条件、种族及年龄的影响,但不适用于超力型人群,如运动员。下面就给大家介绍几种常见计算标准体重的方法。(kg)=[身高(cm)-100]×:一个身高180cm的成年人,此人的标准体重=[180(cm)-100]×=72(kg)(kg)=身高(cm)-105成年女性的标准体重(kg)=身高(cm)-110注:女子标准体重对照表和男子标准体重对照表例:一个身高178cm的男子,她的标准体重=178(cm)-105(cm)=73(kg);一个身高163cm的女子,她的标准体重=163(cm)-110(cm)=53(kg)(kg)=[身高(cm)-150]×+48北方人的标准体重(kg)=[身高(cm)-150]×+50注:1)南北方的划分以长江为界;2)该标准来自中国军事医学科学院的调查。例:一个身高175cm的上海人,此人的标准体重=(175-150)×+48=63(kg);一个身高175cm的河北人,此人的标准体重=(175-150)×+50=65(kg)2超重和肥胖的判断标准由于人的体重与许多因素有关,不同人体之间都存在差异,在同一天不同的时间也会有一定的变化,加之所处地理位置(如地心引力的原因)、季节、气候、自身情况的不同,对体重也有一定影响,因而很难完全符合标准体重,就是指难以用一个恒定值来表示,而应当是一个数值范围。我们把标准体重+/-10%的数值范围称为正常值,超过这一范围,就可称之为异常体重(表2-1),对于肥胖来说又能够分为两种程度(表2-2)。.【测测你的标准体重】表2-1标准体重判断表与标准体重比较体重情况实际体重低于标准体重20%消瘦实际体重低于标准体重10%偏瘦实际体重在标准体重+/-10%之间正常实际体重超过标准体重10%超重实际体重超过标准体重20%肥胖表2-2肥胖体重判断表与标准体重比较肥胖情况超过标准体重30%~50%中度肥胖超过标准体重50%以上重度肥胖二、体质指数法1什么是BMIBMI(BodyMassIndex)是指身体质量指数即体质指数,主要用于比较与分析体重对不同高度人健康的影响。BMI是一个中立而可靠的指标。BMI是由19世纪中期比利时的统计学家、数学家和天文学家朗伯•阿道夫•雅克•凯特勒(LambertAdolpheJacquesQuetelet,1796-1874)最先提出的,它主要是从健康的角度来衡量一个人是否超重或肥胖。BMI是WHO推荐的国际统一使用的肥胖分型标准,其缺点是不能反映局部体脂的分布。2BMI的计算公式BMI=体重(kg)/[身高(m)]2例:,体重55kg,BMI=55/()2=