文档介绍：东里庄镇食品安全整治工作实施方案为做好我镇食品安全整治工作,重点解决我镇食品安全存在的突出问题,使我镇食品安全保障水平上一个新台阶,根据《***》[***]精神,结合我镇实际,制定本实施方案。一、整治工作重点今年我镇食品安全整治工作,以种养殖、生产加工、流通市场、餐馆饮消费为重点环节;以与人民群众生活密切相关的水产品、粮油制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、饮料、酒类等高风险食品和一次性餐具为重点品种;以农村为重点监管区域,以各类食品批发、集贸市场、早夜市、建筑工地食堂和“四小”(小作坊、小摊点、小餐饮、小商店)为重点部位;以重大节日、国内和涉外重大商务活动为重点时段;扎实开展食品安全整治工作。二、组织领导镇成立食品安全领导小组。组长:梁召镇长副组长:董建辉副镇长成员:--- 宣传委员*** 各村食品信息安全员。领导小组下设办公室,办公室设在卫生办,孙雪平兼办公室主任,李双厚兼副主任。领导小组的职责是:督促检查食品产品质量和食品安全有关政策的贯彻落实和工作进展情况,统筹协调食品安全重大问题。办公室电话:87212336。三、整顿任务(一)重点抓好农村食品安全工作 、流通和消费等各个环节的监管。突出抓好分散在广大农村的各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小作坊、小摊点、小餐饮、小商店和学校食堂的整治,落实开办者的食品安全管理责任,防止假冒伪劣食品流向农村。(负责人:安丰友、李双厚、孙雪平、江志久) “食品安全三级监管网络”的作用。全面推进农村食品“市场流通网”、“监管责任网”、“群众监督网”建设,深入开展创立食品安全示范街活动,鼓励大型食品生产流通企业利用现代流通方式改造发展农村食品经营网点,提高统一配送率。完善农村食品安全监管网络,建立健全区镇两级食品安全综合协调机制。(负责人:安丰友、李双厚、葛玉兴、孙雪平、张有选、江志久) 。发挥食品安全信息员的作用,积极宣传和普及食品卫生知识和科技常识,提高农村食品从业人员和消费者的食品安全意识。(负责人:安丰友、孙雪平、) (二)狠抓农(林、水)产品源头污染治理 。重点抓好对初级农(林、水)产品生产环境、生产过程和市场准入的监管,严厉查处违法生产、销售、使用国家明令禁止的农药、化肥、渔药、兽药、饲料和饲料添加剂等行为,严防药物残留超标的农(林、水)产品流入市场,继续加强对种植养殖从业人员的服务指导。(负责人:李长敏、高文逊、李斌厚) (林、水)产品质量安全例行监测。继续开展农药、兽药和渔药残留的例行监测工作,定期向社会发布质量安全检测信息。开展无公害农(林、水)产品、绿色食品和有机食品专项检查。继续加强农(林、水)产品质量安全可追溯体系建设。(负责人:李长敏、高文逊、李斌厚) (林、水)产品标准化和论证工作。发展农民专业合作经济组织。推广“公司+基地+标准化”等模式,加快推进无公害农(林、水)产品、绿色食品、有机食品等标准化生产综合示范区、生产基地建筑。加大良好农业规范(GAP)系列国家标准的实施力度,切实抓好农业标准化试点。积极推进农(林、水)产品包装和标识制度。(负责人:李长敏、高文逊、李斌厚) (三)强化食品生产加工环节质量安全监管