文档介绍：目录来客数+客单价=门店销售从来客数与客单价来分析门店销售状况客单价分析异常数据的原因判断异常数据的原因判断异常数据的原因判断异常数据的原因判断异常数据的原因判断店长日常工作中的常从报表店长每日必看报表门店日销量报告例:1例:2店长日常工作中的常从报表店长每周必看报表门店周销售排名报告店长日常工作中的常从报表店长每月必看报表门店月库存报告店长的日常工作流程1、昨日营业情况确认全店总营业额达成情况。各组营业额达成情况及增减额情况。营运报表数据分析确认(包括销售额、毛利额、来客数、客单价、客品数等)。营业问题点的分析与改进。店长的日常工作流程2、卖场巡视货架商品陈列、缺断货情况,端架堆头是否丰满。设施设备使用情况。卖场及环境的整体卫生情况。库房的整理及库存情况。各种标识规范状况。前后场人员到岗、着装、仪容、仪表情况。店长的日常工作流程3、卖场商品销售态势跟踪畅销品供应及库存状况。缺、断品状况。滞销品下架及库存状况。残、次品退货状况。店长的日常工作流程4、销售尖峰态势掌控卖场商品、设备安全状况掌控。员工作业规范、服务规范状况掌控。收银、服务、防损工作掌控。适时、合理的调配人力(如抽调后勤人员支援收银或配合促销活动)。店长的日常工作流程5、财务管理及督核向供应商应付款结算的审核。供应商应付款结算签批。店铺备用金的统筹管理与分配。店内各项费用预算的审批、报批、执行与控制。店内会计、出纳、收银等相关作业的检查与督核。店长的日常工作流程6、营运问题分析各营业组业绩增减原因分析。促销情况分析。各营运环节中通路的通畅性分析。店铺其它收入潜力点分析。店长的日常工作流程7、当日营业额确认各部门、各组完成情况确认。全店经营目标完成情况确认。收银系统及收银员完成情况确认。财务票据审核完成情况确认。店长的日常工作流程8、店周围环境的巡视店外停车场的有序性确认。店容、店貌、卫生情况的确认。店外环境变化的确认。店外顾客的走向及疏导。店长的日常工作流程9、防损及后勤行政部门督核防损部工作的巡视。电脑系统运转情况巡视。工程部工作巡视。收货部工作巡视。美工工作巡视。保洁工作巡视。店长的日常工作流程10、明日作业准备各部门完成情况及计划进度要求。人员、设备、商品、卫生等是否到位、正常。明日工作重点及闭店工作安排确认。店长的日常工作流程奖惩制度执行情况。全体员工早训(每周至少