左手养殖业右手消费者 责任所在.doc

文档介绍：左手养殖业右手消费者责任所在在食品安全问题受到高对重视的今天,前几天报道的用辣椒掩盖问题猪肉的臭味的新闻,又一次将“猪先生”推向了舆论的风口浪尖,引起了广大消费者和监管部门的普遍关注。因此,对于肉品追溯系统的迫切需求也迫在眉梢!陕西卓讯物联科技有限公司自主研发的“感知动康”服务平台,是利用RFID作为信息载体,并依托网络通讯、系统集成及数据库应用等技术,建立一套信息化系统,实现对生猪整个产业链中从饲料、养殖、防疫、屠宰、加工、储存、运输,一直到终端消费者的每一个环节进行全程自动采集并录入,并可以向上游或下游追溯查询。同时,相关部门可以借助“感知动康”服务平台实现对整个畜牧产业链的各种活动进行有效地监管,实现并及时准确的进行数据统计。消费者也能够利用“感知动康”服务平台对购买的肉品的信息进行全程追溯O从而确保市场销售环节的“每一块肉”都通过严密监管,实现家畜肉品“来源可追踪,流向可跟踪,信息可保存。责任可追究、产品可召回”。作为有高度责任感的企业公民,我们左手牵着养殖业,右手牵着消费者,因为肉品质量问题毁的不仅仅某一方的利益,而是国家的利益。这是我们的责任所在。而今,“感知动康”服务平台作为家畜肉品的“电子档案”,任何危害消费者身体健康的肉品都会原形毕露!