《消化和吸收》课件.ppt

文档介绍：,口腔对馒头进行了哪些处理?无甜味麦芽糖(有甜味),它有甜味吗??舌的搅拌牙的咀嚼(磨碎)淀粉馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合。馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合。馒头小块与2毫升唾液不搅拌混合。放入37℃左右的温水中5—10分钟各加2滴碘液,摇匀探究:馒头在口腔中的变化牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的混合都是在口腔中进行的。口腔的温度大约是37℃。淀粉遇碘变蓝,麦芽糖遇碘不变色实验结果1馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合2馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合3馒头小块与2毫升唾液不搅拌123不变色变色部分变色淀粉被转化淀粉没被转化淀粉被部分转化思考淀粉分解产生麦芽糖与牙的咀嚼、舌的搅拌、唾液的分泌中的哪个有关?其中,哪个起关键作用呢?都有关系口腔中淀粉转变成麦芽糖麦芽糖还需进一步消化蛋白质、脂肪不被消化口腔初步消化作用唾液最关键口腔咽食道胃小肠大肠肛门唾液腺肝脏胰消化道消化腺胃里有胃腺小肠里有肠腺消化系统的组成位于消化道外位于消化道壁内蛋白质初步消化胃腺分泌的胃液中有:盐酸、粘液、消化蛋白质的酶胆囊小肠起始部分(十二指肠)肝脏胰★胆汁、胰液都进入小肠分泌胰液,其中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶小肠中的肠腺分泌肠液,其中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶储存胆汁分泌胆汁,其中没有酶小肠是消化营养物质的主要器官