说明文茶之韵.docx

文档介绍：【说明文】茶之韵在暖风熏熏的夏季,几度有这样的梦想,不,只能说是个很微小的愿望,寻一处清凉地,泡上一杯浓茶,享受着微风********拂上面,空气中到处都弥漫着自然的香气,顿时间,画面就定格在这一刻,唯有那诱人清香还在源源不断地向外满溢。一下子,像浸浴在自然海洋中一般,如此清悠,淡雅,耐人寻味。苦涩中带点清香,碧螺春尽显春姿本色。饭后小憩,这样的生活该是多么的美好,多么的惬意啊! 茶起源于中国,中国有几千年的的饮茶传统和相关纪录。比如说,宋代人以沏茶技术为美,丞相为其他人起一品好茶,人人都会夸。所以,宋代的“不可一日无茶”也广为流传。国饮茶起源众说纷纭:追溯中国人饮茶的起源,有的认为起源于上古神农氏,有的认为起于周,起于秦、汉的说法也都有,造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前“茶”字的正体字为“荼”,唐代茶经的作者陆羽,在文中将荼字减一画而写成“茶”,因此有人说茶起源于唐代。但实际上这只是文字的简化,而且在汉代就已经有人用茶字了,陆羽只是把先人饮茶的历史和文化进行了总结。在我们可以论证茶在中国被很早就有认识和利用,也很早就有茶树的种植和茶叶的采制。但是人类最早为什么要饮茶呢?是怎样形成饮茶****惯的呢? 1、祭品说:这一说法认为茶与一些其它的植物最早是做为祭品用的,后来有人偿食之发现食而无害,便“由祭品,而菜食,而药用”,最终成为饮料。 2、药物说:这一说法认为茶“最初是作为药用进入人类社会的。”《神农百草经》中写到:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。 3、食物说:“古者民茹草饮水”,“民以食为天”,食在先符合人类社会的进化规律。 4、同步说:最初利用茶的方式方法,可能是作为口嚼的食料,也可能作为烤煮的食物,同时也逐渐为药料饮用。这几种方式的比较和积累最终就发展成为饮茶的****惯。以上这几种说法中最无用的就是第四种,它把前面的三种说法加在一起,就成为了自己“万无一失”的解释了。也许这种解释就是最恰当的了。但是也可以考证,茶在社会中各阶层被广泛普及品饮,大致还是在唐代陆羽的《茶经》***以后。所以宋代有诗云“自从陆羽生人间,人间相学事春茶”。也就是说,茶发明以后,有一千年以上的时