文档介绍：鸡蛋的孵化技术…■烤窑孵化腾冲二职校段体和鸡的繁殖特点一•,:体内和体外体外为主3・营养:•禽蛋的构造及形成(一)禽蛋胚盘/胚珠:胚胎发育原理蛋黄蛋白蛋壳膜蛋壳(二)形成(卵巢蛋黄)输卵管伞部受精膨大部蛋白峡部内外壳膜子宫胶护膜(三)常见畸形蛋及形因:双黄蛋>特大,双黄 >受惊,物理压迫无黄蛋A小无黄蛋>异物血块刺激软壳蛋(无壳)A无硬壳有壳蛋缺VO、CA、P病,受惊,用药异物蛋>蛋中有血块,肉斑>卵巢出血,寄生虫,细胞脱落变形蛋>长,扁,腰鼓,皱纹,砂壳卵管子宫失常蛋包蛋A特大,壳内有一正常蛋>蛋形成产出前受惊输卵逆蠕。(四)种蛋管理1•选择(1)来源:比恰当,营养全价管理好,经产(2)外观:清晰度蛋重蛋形壳厚颜色(3)碰击听声:清脆“扑扑”一破(4)照蛋***:蛋壳气温蛋黄2•种蛋消毒^11保存前::60-75%温度:20一30%入卵前:浸泡消毒3分钟40—50度3•种蛋保存温度:13—18度湿度:70一80度时间:2内,不宜洗涤4•种蛋运输:防震,防晒,防冻,防淋五•孵化条件与控制1•温度恒温孵化:1一19天37・8度20——37度变温孵化:1-6天40-—-39度13-18天38-39度19-21天38-:①冬季及早春:-:蛋壳上所测温度也即眼皮所测温度③温度:前度,中平,后代(施温原则)III看胎施温一温度调节根据胚胎发育规律来调整孵化温度即:把各胚龄“蛋相”之差距来调整温度第五天:起眼期黑眼”血管分布1/3,70%有明显黑眼表示用温恰当第10—11天:今拢期,整个蛋布满血管,10天未有70%“合拢” 说明用温正常。第17天:“封门” 小头对准光亮,再看不到光亮部分。眼皮试温感到蛋凉蛋温低烫眼皮 温度高有点烫眼皮 :在一定温度范围内,温度高,发育快,温度低,发2•湿度40-75%“整批孵化原则”“两头高,中间低”即1一7天60—65%便于形成羊水,尿囊液8-18天50-55%便于排出羊水,尿囊液19-21天65-70%防止绒毛与蛋壳粘连使蛋壳变脆,便出皱。湿度对胚胎发育的影响湿度不足:但内水分蒸发多一粘连,物质代谢,废物排除,二氧化碳摄入。湿度过大:阻碍蛋内水分蒸发,“溺死”“弱皱”。3•通风:目的:排除二氧化碳原则:随胚龄增加逐渐增加逐渐增加通风通风与温度:湿度的关系通风不良,空气不流畅,湿度大,温度高,通风速度快,温度均难于保证。:改变种蛋孵化位置和角度目的:改变胚胎位置,防粘连,使受热均匀,有助于胚胎运动,促进血液循坏胚胎温度:孵化温度,胚胎产热量之