文档介绍：七个月宝宝辅食食谱蒸蛋黄羹材料:鸡蛋黄、菠菜叶、胡萝卜丁、水适量做法:,与适量水混合,调稀。,用略小的中火蒸5分钟左右。,放在蛋黄羹上即可。营养提示:鸡蛋黄中能够含油丰富的脂肪、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等,其中的卵磷脂有助于增强宝宝的记忆力。鱼肉山芋饼材料:三文鱼20克,煮熟的芋头适量做法:将煮熟的三文鱼20克和等量煮熟的芋头切碎、搅拌均匀,捏成饼状,在锅中放少许油煎一下即可。豆腐糊材料:北豆腐20克,水适量做法:豆腐放入锅内,加水。边煮边把豆腐压碎。豆腐煮好(时间不可过长,防止把豆腐煮老,宝宝不宜消化)后放入碗内,再接着研磨至豆腐光滑即可。营养提示:北豆腐是用盐卤做凝固剂,因为水份含量不高,更适合煎、煮、炒等。豆腐最主要的营养成分是蛋白质,每100克豆腐里面,蛋白质的含量就占了34%。煮挂面材料:挂面10克,鸡胸肉5克,胡萝卜3克,菠菜3克,高汤100毫升。做法:,放入用高汤煮软的胡萝卜和菠菜做的汤中煮熟。,煮2分钟即可。营养提示:菠菜的营养价值很高,,是蔬菜中蛋白质含量最高的品种之一。还含有较多的胡萝卜素,甚至可与胡萝卜媲美。钙、铁含量也较高,分别为66毫克、。只是做菜时要先用热水焯一下,以除去影响钙、铁吸收的草酸。杏仁番茄拌西兰花材料:西兰花3朵,番茄半个,杏仁25克做法:,,和番茄一起搅拌后,拌入磨好的杏仁末即可。营养提示:杏仁的营养价值十分均衡,不仅含有类似动物蛋白的营养成分,如蛋白质、脂肪等,还含有植物成分所特有的纤维素等。杏仁中含量最丰富的是维生素B17,这是一种非常有效地抗癌物质。西兰花颜色翠绿,营养价值高。~。除矿物质的含量比白菜花高外,西兰花中还含有丰富的叶酸。苹果与香蕉的水果组合(宝宝中心英国会员Rosie友情提供)材料:苹果,香蕉,水,肉桂(这个用来点缀的意义更大,中国妈妈完全可以用其他宝宝喜欢的配料代替)做法:,摆在盘子上。,放入微波炉中加热40秒至苹果变软。,加捣碎的香蕉泥给宝宝吃。八个月宝宝辅食食谱胡萝卜番茄汤材料:胡萝卜1小根、番茄1个,水适量制作:,研磨成泥。,搅拌成汁。,水沸后,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开后,改小火至熟透。营养提示:番茄是维生素A和维生素C的由之来源,有益于补血。每100克番茄含水份95克、、、、钙23毫克。鲜美砂锅炖鸡材料:洋葱半个,鸡胸1块、1勺食用油、胡萝卜1根、水适量、豌豆50克、香菇三四个做法:,鸡胸去皮切丁,胡萝卜洗净削皮切丁、,待油热后放入洋葱和肌肉,略翻炒后,加入胡萝卜丁、香菇丁和水,充分搅拌后盖上盖子。,放入豌豆,再煮5分钟即可。营养提示:鸡胸脯肉的脂肪含量很低,维生素却很多。每100克肌肉含钙13毫克、磷190毫克、。鸡蛋面包材料:全麦面包1片,鸡蛋1个,油少许做法:。。,放入热油中煎至两面金黄。,把面包切成手指形状给宝宝吃,也可用西红柿佐餐。营养提示:鸡蛋含丰富的优质蛋白,。鸡蛋中的蛋氨酸含量也特别丰富,而谷类和豆类都这种人体必须的氨基酸,所以把鸡蛋与谷类或者豆类食品混合食用,可以提高后两者的利用率。咸甜红薯饼(宝宝中心中文网站会员电子钥匙友情提供)材料:红薯1小块,糯米面,葱,盐,花生油各适量做法:,剥皮后捣碎。,温水量以红薯保持软粘为度。,与适量盐一起放入后,用双手揉搓,从圆球按成圆饼,方便宝宝手拿。,把欢欢喜喜的小圆饼放入,注意翻面,不要煎糊了。略呈黄色厚,即可盛出,摆盘。手抓蝴蝶意大利面(宝宝中心中文网站会员小宝妈友情提供)材料:蝴蝶型意大利面、肉酱,胡萝卜、香菇、洋葱、水适量做法:,放入意大利面,煮15分钟左右至面软为止。、香菇、洋葱切丁用少许食用油炒软,放入肉酱翻炒片刻即可。,伴入适量炒制的肉酱。由于面是蝴蝶型的,宝宝可以充分利用自己的小手。营养提示:意大利面一般是由面粉、鸡蛋、盐和水混合而成的,由全麦粉或者豆面粉制作而成的意大利面,颜色较深,营养也较丰富。香菇中含有30多种酶和18种氨基酸,人体所需的8中氨基酸中