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上传人:lizhencai0920 2020/4/1 文件大小:151 KB

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文档介绍:外语系综合毕业实践报告(论文)综合毕业实践题目:中西饮食文化差异ThedifferentdietaryculturebetweenChinaandWesterncountry系部:外语系所学专业:商务英语学生姓名:吕波光班级:510520学号:35起迄日期:2007年11月至2008年6月实践地点:江苏国立化工科技有限公司外贸部指导教师:李刚专业技术职务:副教授顾问教师:潘海建2008年6月●-,,nowadays,besidesChinesetraditionalnosh;western-’sarechildren’sfavoritefood,high–,,,itpresentsthatwestern-stylefoodinfluenceChinesefood,,eptablepartthatmakesourdailyforfoodampler,butChinesemustneverloseowncharacters,whichisthecorrectattitudeKeywords:Culture,Conception,Banquetetiquette,Manner●摘要中国有灿烂丰富、博大精深的饮食文化;西方国家则有精巧专维,自成体系的饮食文明。中西饮食文化的碰撞和交流丰富了全球的饮食文化。民以食为天,中国有自己独特的饮食文化底蕴,然而,今天除了中国的传统小吃外,西方的食品在中国也是随处可见了,肯德基,麦当劳已经成为小朋友的最爱,高级的餐厅,咖啡馆也成了白领的聚集地,西方饮食已经进入了中国人的生活中了。本文主要介绍了中西饮食文化的差异,从文化和差异两方面叙述。中西饮食文化的发展历史分别叙述美国和中国的文化历程,由于两方面的不同的文化底蕴,在饮食上出现的差异,本文主要从观念上的差异、宴会礼仪的差异,中西饮食文化的融合等方面展开论述。最后介绍了西方饮食对中国的产生的影响,从正反两方面论述。了解中西饮食文化差异的同时,接受可以接受的部分并与中国饮食相融合,使我们日常生活中的饮食更加丰富,但有不乏自身特色。这才是我们正确对待中西饮食文化的态度。关键词:文化;观念;餐饮礼节;方式ContentsChapterOne:Introduction...............................................................................................4ChapterTwo:DifferencesindietConcept......................................................................