文档介绍：北京第二外国语学院
硕士学位论文
饭店安全的顾客感知度研究
姓名:田婷婷
申请学位级别:硕士
专业:旅游管理
指导教师:谷慧敏
20090510
中文摘要安全是人类的基本需求,大众化旅游的兴起带动了饭店业的繁荣发展。旅游者在离开常住地外出旅游的过程中,安全需求又重新处于不被满足的状态。在旅游过程中,饭店是一个相对封闭和安全的住所,饭店安全的重要性由此凸显。目前饭店安全的管理体系建立在经验的总结和积累之上,在实际的住宿过析、相关分析、对应分析等印证研究假设,考量顾客的安全关注度、安全意识程中,顾客是否真正能感知到饭店的安全尚无明确的反馈,而顾客的安全感知反馈对于饭店安全的管理体系的改进是必不可少的,因此本文选取从顾客角度对饭店安全感进行测量。建立在对国内外大量文献的回顾基础之上,本研究采用实证研究方法,通过问卷调查的形式对旅游者进行调查,将调查分析结果分别运用描述性统计分和安全感知度等相关情况。根据定量分析的结果对饭店安全的总体情况进行总结,并针对发现的问题对饭店现行的安全管理提出有益的建议,提高顾客的安全感知度,增强饭店的安全形象。关键词:饭店;顾客;安全;感知度
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图表索引安全因素排名分布图⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..问卷信度检验结果⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯图论文研究思路⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯旅游安全文献分布年份表⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯饭店安全分数分布图⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..饭店星级与安全感知的对应分析图⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..表样本的人口统计学特征汇总⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..虰募煅椤表淞抗餐缺怼表主成分列表⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..出游考虑因素排名统计量⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..表性别因素与安全排名的交叉对比⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..表年龄与安全排名的交叉对比⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯表频甑陌踩ù蚍智榭觥表谧〉旯讨惺欠裼龅焦频臧踩鹿省经历过或听说过的安全事故类型⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯表鸱盅竞笸臣屏縜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.表鸱盅竞笸臣屏縝⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.表丝吞荡舜问鹿实耐揪丁表弥D尘频攴⑸踩鹿屎螅欠窕够崛胱「镁频辍讲钇胄约煅椤表ヒ蛩胤讲罘治鯝⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.表籰表喙叵凳相关系数⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
敝作者虢闭婷婷同期:矧年岁月/学位论文写作声明在导师的指导下,独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外,本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品或成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本声明的本人郑重声明:所呈交的学位论文《饭店安全的顾客感知度研究》是本人法律结果由本人承担。
团娉婷日期:刎罗年上月日学位论文使用授权说明本人彰田嫂嫂,学号曼呈式坏穆畚摹斗沟臧踩ǖ墓丝透知度研究》完全了解北京第二外国语学院关于收集、保存、使用学位论文的规定,即:按照学校要求提交学位论文的印刷本和电子版本;学校有权保存学位论文的印刷本和电子版,并提供目录检索与阅览服务;学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文;在不以赢利为目的的前提下,学校可以将学位论文编入有关数据库,提供网上服务。C苈畚脑诮饷芎笞袷卮斯娑论文作者签名:导师签名:
论文题目:链盎纽鲤窒蹙起隧毕业院校:丑匕亟錾三继国诬竖隍毕业时间:伲δ关于同意使用本人学位论文的授权书中国科学技术信息研究所是国家科技部直属的综合性科技信息研究和服务保障的任务。从六十年代开始,中国科学技术信息研究所受国家教育部、国务院学位办、国家科技部的委托,对全国博/硕士学位论文、博士后研究工作报告进行全面的收藏、加工及服务,迄今收藏的国内研究生博/硕士论文已经达到源,为国家的教育和科研工作服务,在国家科技部的大力支持和越来越多的专家学者提议下,中国科学技术信息研究所承担并开发建设了《中国学位论文全文数据库》的加工和服务任务,通过对学位论文全文进行数字化加工处理,建况,本人学位论文为非保密论文,现授权中国科学技术信息研究所将本人学位复制、信息网络传播等北救吮A粼谄渌教宸⒈砺畚牡娜ɡ睹机构,是国家法定的学位论文收藏单位,肩负着为国家技术创新体系提供文献多万册。学位论文是高等院校和科研院所科研水平的体现,是研究人员辛勤劳动成果的结晶,也是社会和人类的共同知识财富。为更好的利用这一重要的信息资成全国最大的学位论文全文数据库,并进行信息服务。本人完全了解《中国学位论文全文数据库》开发建设目的和使用的相关情论文收录到《