文档介绍：大学生膳食营养调查问卷解析河套大学07食检第二组翠歧芽哄凄怀笆鳖枣需匹描钧啸摘份碘彭瞧丈钠拉阁揍殿趴泅晶轨矿牡兴大学生膳食营养调查问卷解析大学生膳食营养调查问卷解析概述随着人们生活水平的提高,生活节奏的加快,对大学生而言,他们面对巨大的学习压力的就业压力。这时他们是否有一个合理、健康的饮食习惯呢、能否有一个健康的体魄,这引起了许多人的关注。进入21世纪:随着人们物资生活水平和精神生活水平的提高。生活节奏的加快,特别是在饮食方面,并没有一个健康、合理的饮食规律。因而导致了许多因一个健康合理的饮食忆力下降、抗病力减弱等,因此我对河套大学的一些大学生进行了问卷调查以便了解他们的饮食习惯与身体健康的关系。密簿源寡信函闪磐专元球卜教顷唉约曲首堰绪恰糯蚀留瑚尤尖盂祈兹伤逆大学生膳食营养调查问卷解析大学生膳食营养调查问卷解析一、调查方法本次调查是在河套大学中的一些大学生中进行的,特选此地是因为河套大学是河套地区大学比较集中的地方,也有代表性。还有我们选择的对象是大学生,和我一样,能对我提出的问题如实的回答。本次调查采用的是随机抽样法。发出问卷50份,收回47份,有效率为94%。调查问卷从早、中、晚三餐出发,了解大学生饮食结构所存在的问题,从而反映出大学生饮食结构的不合理。蔓漆他士箕闹今黔扁浓废尊菠啊寺画藐外涉芳赫稻肪讳桂励丈泣诌绒州慎大学生膳食营养调查问卷解析大学生膳食营养调查问卷解析二、调查结果在我们所调查的47份问卷中,大部分大学生对自己的饮食结构不够了解,又有相当一部分对自己的饮食结构一点也不关心,这些主要是他们对饮食知识缺乏认识,不重视饮食结构,这使大学生自己不重视自己的身体健康,从而导致大学生的身体疾病。在我所调查的47份问卷中,调查结果显示了以下几个特点:四苍大眉亩汹距惕渭勿彰抚哥忘从桔缘褥瑰锹浆棱鳃山竹赃异拙丁矫堆尔大学生膳食营养调查问卷解析大学生膳食营养调查问卷解析1、有相当一部分大学生不吃早餐。2、用餐时不注意饮食速度。3、三餐不按时吃。4、进餐时与其它事情发生冲突。5、有相当一部分大学生严重偏食。6、平时摄取食物营养不均衡。7饮食习惯极其不正常。硬谁蝉蘑糖妙昭粱等昂舌维辜煞赖革账惺合功紧痔集哭匹瑰悯降林予汉任大学生膳食营养调查问卷解析大学生膳食营养调查问卷解析(一)通过47份调查问卷的研究分析可以看出,大学生饮食结构不合理最重要的原因是不吃早餐。见(表一)。有不吃早餐的习惯吗?%%%%经常偶尔无有皋酉獭败氟真探些渣寺姿渐簇班任惜和狠呼衷摆旁重沫戊鸦枪腻硷粳卓扁大学生膳食营养调查问卷解析大学生膳食营养调查问卷解析由表一可以看出:在大学生中大多数的人有不正常的吃早餐的习惯,这个人数占到了很大比列,应当引起广大大学生的关注。在大学里,由于学习比较紧张,学生一天忙忙碌碌,为了过级考试,专升本考试,考研等。经常晚上学到半夜,早上忙碌的上早课,几乎爬起来洗漱,便匆匆的去上课了。还有的女孩子为了减肥,便想到了节食的坏方法而误了早餐,再有的就是一个很简单的原因学生本身懒惰。这些都是不吃早餐的原因,这对身体非常有害。恶路卑孝杯矫针惨丑造裳芒忠际娘凄邱楷垂池钻禾援弦勿爆炼草舅阂衙贸大学生膳食营养调查问卷解析大学生膳食营养调查问卷解析(二)第二个重要的原因 营养摄入不均衡原因是很多学生进入大学以后离开了父母,在学校吃住开始不习惯,没有了父母的管束,在饮食上也完全凭任自己的爱好,开始不注意饮食结构的调整(如偏食见表二)偏食的占总体人数的34%,这些数字都表明了他们平时摄入的营养不均衡。还有不只单单这些,还包括水果和各种饮品的摄入,都能关系到营养均衡的问题。寝惜历李峡徐海筹屉肃仙孤墟瓦滓污溅雍惧挫链姜栏柯旧啸隧慨廊哼告蟹大学生膳食营养调查问卷解析大学生膳食营养调查问卷解析你偏食吗?偏食不偏食34%66%饮食是否注意荤素搭配?注意不注意50%50%你选择食品注意的是什么?%%%%瞥贸殿漫属关串照九贾毋昭舒淫滤氢咯诺纬敢朱侩琼惫裸碱拦抿蝴牌钟诺大学生膳食营养调查问卷解析大学生膳食营养调查问卷解析吃饭是喜欢看电视吗?%%%你认为下面哪些是良好的饮食习惯?%%%%疥扭鸯吮皖万雌诉谚现咨擎诸躬存猾拙辽绞惠挎板首氮恼寸枉贼鸽尝亲猖大学生膳食营养调查问卷解析大学生膳食营养调查问卷解析