文档介绍：食品质量安全市场准入制度食品分类表序号食品类别名称已有细则的食品具体产品细则发布日期无证查处日期 1 粮食加工品小麦粉( 0101 ) 特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉等 2002 年发布 200 4年1月1日 2005 年修订大米( 0102 ) 大米 2002 年发布 200 4年1月1日 2005 年修订挂面( 0103 ) 普通挂面、花色挂面、手工面等 2006 年 200 8年1月1日其它粮食加工品( 0104 ) 谷物加工品高粱米、小米、糙米、黑米等 2006 年谷物碾磨加工品玉米碴、荞麦粉、燕麦片等谷物粉类制品生切面、饺子皮、通心粉、米粉等 2 食用油、油脂及其制品食用植物油( 0201 ) 食用植物油(半精炼、全精炼) 2002 年发布 200 4年1月1日 2005 年修订食用油脂制品( 0202 ) 食用氢化油、人造奶油( 人造黄油)、起酥油、代可可脂等 2006 年食用动物油脂( 0203 ) 食用猪油、食用牛油、食用羊油等 2006 年 3 调味品酱油( 0301 ) 酿造酱油、配制酱油 2002 年发布 200 4年1月1日 2005 年修订食醋( 0302 ) 酿造食醋、配制食醋 2002 年发布 200 4年1月1日 2005 年修订味精( 0304 ) 谷氨酸钠( 99% 味精)、味精(强力味精和特鲜味精) 2003 年发布 200 5年7月1日 2005 年修订鸡精调味料( 0305 ) 鸡精 2006 年 200 8年1月1日酱类( 0306 ) 甜面酱、黄酱、豆瓣酱等 2006 年 200 8年1月1日调味料产品( 0307 ) 固态调味料鸡粉调味料、畜、禽粉调味料、海鲜粉调味料、各种风味汤料、酱油粉以及各种香辛粉等 2006 年半固态(酱) 调味料各种非发酵酱(花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱等)、复合调味酱(风味酱、蛋黄酱、色拉酱、芥末酱、虾酱)、油辣椒、火锅调料(底料和蘸料等) 液体调味料鸡汁调味料、烧烤汁、蚝油、鱼露、香辛料调味汁、糟卤、调料酒、液态复合调味料等食用调味油花椒油、芥末油、辣椒油、香辛料调味油等 4 肉制品( 0401 ) 腌腊肉制品咸肉类、腊肉类、风干肉类、中国腊肠类、中国火腿类、生培根类和生香肠类等 2003 年发布 200 5年7月1日酱卤肉制品白煮肉类、酱卤肉类、肉糕类、肉冻类、油炸肉类、肉松类和肉干类等 2006 年修订熏烧烤肉制品熏烧烤肉类、肉脯类和熟培根类等熏煮香肠制品熏煮香肠类和熏煮火腿类等发酵肉制品发酵香肠类和发酵肉类等 5 乳制品( 0501 ) 液体乳巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、灭菌乳、酸乳 2003 年发布 200 5年7月1日乳粉全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉 2006 年修订其他乳制品炼乳、奶油、干酪、固态成型产品婴幼儿配方乳粉( 0502 ) 婴幼儿配方乳粉婴儿配方乳粉、较大婴儿配方乳粉、幼儿配方乳粉等 2006 年修订 200 5年7月1日 6 饮料( 0601 ) 瓶(桶) 装饮用水类饮用天然矿泉水、饮用天然泉水、饮用纯净水、饮用矿物质水以及其他饮用水等 2003 年发布