文档介绍：正确的开壶养壶方法一把新出窑的紫砂壶是没有光泽的,暗淡无光的,也不能直接用来泡茶,因而对新紫砂壶颐养开端运用前要进行一系列的处置,行家叫做“紫砂壶开壶”。为紫砂壶开壶,是酷爱紫砂壶的人们赋予的一种礼仪。不要太在意紫砂壶开壶,紫砂壶开壶就是开端用壶。A--开壶步骤:1、先用清水洗擦新壶外表的尘灰和壶内里的陶屑,切记不可运用任何洗濯剂和消毒剂。2、把壶放到温水中(平底锅),开壶过程不断要坚持水面漫过壶,然后用小、中火把温水煮开,待5分钟后放入茶叶,最好是你准备用这把壶喝什么茶,就用这种茶叶,茶叶的质量没有请求,放入茶叶后等候10分钟然后熄火。3、待熄火冷却5分钟后可再次点小中火将此茶水煮沸,茶水沸腾15分钟后即可熄火,用余热焖壶10分钟。4、然后再点小中火重新煮沸茶水,待煮沸15分钟后,将壶和茶水一同冷却3-5个小时,再取出壶用清水冲洗,用洁净布擦干壶身,新壶自然晾干后即能够正常运用了。这样开壶的益处:可使新壶泥土味去尽,这样做也能够去掉壶的“炉火",同时也使新壶初次遭到比较彻底的滋养,可彻底打通壶身气孔。经过这样开壶的新壶比没有这样开壶的壶会愈加好养壶。在东北地域还可防止大冬天由于运用不当而呈现“惊破”。提示留意:这样开壶后的壶,头6天泡茶滋味不怎样好是属正常现象,这也是我们需求到达的效果。另外无需在开壶过程额外加豆腐、甘蔗等东西。B--养壶:在泡养过程中,切不要太心急,千万不要去用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的布料揩擦壶身,这样很容易伤及外表,留下划痕,从而毁坏紫砂质感。比较好的办法是用粗硬的棉布擦拭,清洗时用尼龙刷或直接用水冲洗就能够,清洗时留意不要太用力以免不当心损坏茶壶。泡养茶壶要用心,斟茶时要有正确手势,最好用食指或大拇指悄悄摁住盖沿。一把壶只可以泡一类茶,不可泡多品种茶叶,否则此壶泡出来的茶滋味很不纯粹。平常喝茶时要洗茶,第一道茶水普通不喝,此茶水能够淋到壶身,泡上茶的壶可用开水和茶水淋壶身。茶汤留在壶面可经常用洁净毛巾或壶笔擦拭壶身,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,等再擦拭后会有浮光,这种品相玩家比较忌讳。一把养好的壶表面就会有包浆,其包浆应该呈“黯然”之色即“亚光”,这种光泽应该是“内敛”而不张扬。壶是要休