文档介绍：岗位描述
棋牌部领班
岗位名称:
棋牌部领班
直接上级:
康乐宫主管
直接下级:
服务员
本职工作:
主持棋牌部的日常工作
直接责任:
每月向游戏室主管述职一次。
及时、正确地传达上级的指示。
代表棋牌部向上级投诉。
每二周制订一份棋牌部的营利计划,批准后执行。
制订棋牌部售货员岗位技能培训计划,报批后,协助培训部进行实施、考核。
根据工作需要调配服务员的工作岗位,报康乐宫主管就批准后执行,并转入人力资源部备案。
制订服务员的岗位描述,并界定他们的工作。
向服务员布置工作任务,如有必要,向其授权。
记录服务员的考勤情况。
受理服务员提出的合理化建议,并按照程序进行处理。
每月听取服务员的述职一次,并对其做出工作评定。
填写服务员的过失单和奖励单,根据权限,按照程序进行处理。
关心服务员的思想、生活、工作。
每日召集服务员进行营业前布置,营业后总结。
如服务员在工作中出现争议,应及时予以裁决,并做出界定。
巡视、检查棋牌部的各项工作。
向棋牌部的客人说明有关规定和注意事项,劝阻客人的违规行为和不文明举动,维持棋牌部的正常营业秩序。
受理客人对棋牌部服务员的投诉,按照程序进行处理。
根据服务员提供的记录,整理客人消费的帐单,按照程序,请客人付款或签单。
处理客人间发生的纠纷。
掌握棋牌部所备棋具、牌具的使用状况,及时进行申购。
记录棋牌部营业状况的流水帐,统计出每日的营业额以及成本费用,每周提出一份营业总结,上交娱乐部经理。
按照工作程序作好与相关部门的横向联络联系,如发生争议,应及时提出界定要求。
学****棋牌部的管理技巧,了解本行业其他棋牌部的经营状况。
领导责任:
对棋牌部营利计划的完成负责。
对棋牌部的环境质量、服务质量负责。