文档介绍：第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞一、相关概念、细胞:是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外,所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统二、生命系统的结构层次:细胞→组织→器官→系统(植物没有系统)→个体→种群→群落→生态系统→生物圈单细胞生物没有组织、器官、系统等结构层次。植物有六大器官:根、茎、叶、花、果实(如西瓜等)、种子人体最大的器官:皮肤1、种群:一个区域中,同种生物全部个体的总和。如:一片草地中全部的车前草。注意:鱼、鸟、羊、杂草这些不是一种生物而是一类生物。2、群落:一个区域中全部种群或全部生物的总和。群落应该包括动物、植物和各种微生物。如:一块枯木上全部的生物。3生态系统:由所有生物以及它们生活的无机环境组成。如:一块枯木及枯木上生活的所有生物。第二节细胞的多样性和统一性一、细胞种类:根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞二、原核细胞和真核细胞的比较:原核细胞真核细胞细胞较小(1—10um)较大(20--30um)细胞核无成形的细胞核,核物质集中在核区。无核膜,无核仁。DNA不和蛋白质结合有成形的真正的细胞核。有核膜,有核仁。DNA和蛋白质结合成染色体细胞质除核糖体外,无其他细胞器有各种细胞器细胞壁有。但成分和真核不同主要成分是肽聚糖植物细胞(主要成分是纤维素和果胶)、真菌细胞:几丁质代表放线菌、细菌、蓝藻、支原体、衣原体真菌、植物、动物l  常见的细菌有:乳酸菌、大肠杆菌、根瘤菌、霍乱杆菌、炭疽杆菌l  常见的蓝藻有:颤藻、发菜、念珠藻、蓝球藻l   常见的真菌有:酵母菌、霉菌、蘑菇注意:1、原核生物:由原核细胞构成的生物。如:蓝藻、细菌—菌字前面有“杆”“球”“螺、螺旋”“弧”字的都是原核生物。如硝化细菌、乳酸(杆)菌、大肠杆菌、肺炎双球菌、放线菌、支原体等都属于原核生物。2、真核生物:由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌(酵母菌、霉菌、蘑菇)等。三、细胞学说的建立:1、建立者:19世纪30年代德国人施莱登和施旺2、内容:(1)一切动植物都是由细胞构成的;(2)细胞是一个相对独立的单位;(3)新细胞可以从老细胞产生。3、意义:揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。4、过程:1665英国科学家虎克是第一次描述了植物细胞的构造并用细胞命名。四、显微镜的使用1目镜和物镜的区别:物镜有螺旋,目镜无;物镜是高倍镜长低倍镜短,目镜则相反(巧记:物正目反)2高倍镜与低倍镜的比较物象大小细胞数目视野亮度工作距离视野范围高倍镜大少暗近小低倍镜小多亮远大3观察时候先低倍镜(视野大容易找目标),再高倍镜观察(放大倍数大,观察清晰)4放大倍数=物镜的放大倍数×目镜的放大倍数5调节视野光暗主要是调节反光镜和光圈6装片移动原则:“同向移动”,物像在哪个方向就向哪个方向移动7显微镜使用时有异物,判断异物位置a、通过移动玻片,确定是否在玻片上b、通过旋转目镜,确定是否在目镜上c、以上两种情况都不是,确定在物镜上8高倍镜操作:低倍观察移动装片转动转换器调细准焦螺旋调节光圈和反光镜注意:转到高倍镜后不能再转动粗准焦螺旋第二章组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物统一性:组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到一、生物界与非生物界存在差异性:组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同二、组成生物体的化学元素有20多种: 大量元素:C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等;微量元素:Fe、B、Mn、Cl、Zn、Mo、Cu(巧记:铁棒猛捞新木桶)基本元素:C、O、H、N 主要元素;C、O、H、N、S、P;最基本元素:C细胞含量最多4种元素:C、O、H、N; 水无机物无机盐组成细胞的化合物蛋白质脂质有机物糖类核酸三、在活细胞中/鲜重含量最多的化合物是水(85%-90%);含量最多的有机物是蛋白质(7%-10%);或干重含量最多的化合物也是蛋白质;占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。四、实验:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1、鉴定原理:某些化学试剂能与生物组织中的有关有机化合物发生特定的颜色反应.(1)还原性糖+斐林试剂砖红色沉淀(水浴加热50—65℃)颜色变化:浅蓝色棕色砖红色还原性糖:葡萄糖、麦芽糖、果糖非还原性糖:蔗糖(2)蛋白质+双缩脲试剂紫色反应苏丹Ⅲ橘黄色(3)脂肪+(用显微镜观察)苏丹Ⅵ红色注意:(1)斐林试剂(甲液:,乙液:)甲液和乙液必须要等量混合均匀后才注入,且要现配现用。(2)双缩脲试剂(A液:,B液:)必须要先加双缩脲试剂A液1ml,后加双缩脲试剂B液4滴。第二节生命活动的主要承担者------