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上传人:1294838662 2020/4/13 文件大小:23 KB

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文档介绍

文档介绍:酒店总经理酒店管理先进事迹材料业界精英睿智的开拓者酒店管理是一门学问,而且还是实践性非常强的学问。有这样一句名言酒店是社会中的社会,城市中的城市,家庭中的家庭。可见,酒店又是一个非常复杂的经济实体,它以其特有的有形设施和无形的服务,构筑成以人为本,和谐传情的服务主体。 XX酒店XX总经理从事酒店服务业20多年,他文化基础扎实,管理领导能力强,曾先后在国内发达地区和香港任职。具有视野开拓、思维敏捷、业务娴熟、营销推广的能力,有独到的见解,同时又是一名实干家。 2002年8月,XX酒店(原交安招待所)以租赁的方式由九里香花木有限公司经营,作为从未涉足酒店服务业的业主,唯一可行的是聘请一位德才兼备的能人。经过多方寻觅,XX先生从深圳来到了梅州,担任起总经理。初来乍到,面对设施陈旧落后、声誉欠佳、服务质量和效益低下的局面,林总在董事会的支持下,结合梅州的实际,制订出切实可行的短期、中期、长期规划,从酒店硬件改造入手,突出酒店发展的个性,以满足游客的需求,从而使酒店实现脱胎换骨的转变。林总经过对梅州市场的详细调研分析,将酒店定位为娱乐休闲型酒店。2002年8月开始对酒店进行首期的改造,一至七楼全面装修,加大休闲娱乐品种。经过四个月的装修改造,一炮打响,引起了业界的轰动,收到预期的效果。2004年,随着梅州旅游市场的发展变化,将酒店重新调整为以客房住宿为主导的商务旅游型酒店,对酒店进行第二期的改造,把8楼以上客房改造为个性特色鲜明、健康向上、舒适的新概念客房。客房投入运营后,开房率超过九成,获得圆满成功。2006年初,XX酒店又再次适时调整营业布局,对酒店进行第三期的改造,对一楼海港城中餐进行大规模改造,扩展为具有浓厚客家特色和现代气息,可容纳380人就餐的豪华宴会大厅。XX广场公寓建设是酒店发展的又一重点工程,它成为粤东第一家公寓式酒店,完全以家的感受为主线,倡导绿色健康环保概念,再融入现代新型酒店的元素,其风格保持了文化是灵魂的概念。四年来,酒店的大规模改造装修,从设计到施工,从施工到项目的验收,林总都事必躬亲,亲自策划、实施,体现了新一代职业经理人的敬业精神。林总常说道,市场是公正的,谁取得先机占领了制高点,谁就为胜利奠定了基础。在软件服务方面,林总深深懂得成败皆在人的道理,硬件是基础,软件的成功才是真正的成功。他从完善酒店规章制度入手,以加强员工专业培训和营业推广为突破

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