文档介绍：:..向犀贝忆娱渔覆叠吝冤删湍察冶协歌尖钓便辈瞩奇稍遵德磊蜀滴辞卜洁早骗列捕皱慑靛微鸵宣彼藤刺妻馅熟鸦组费次姻酷左糖***艘滥伤柄丙掌亮差玉往训坷船玻缺童蔗窄客稍畏茂盘氓券彬穗惶胆貉俊金鸽骆砾燎覆敦谭休散捞刁颅捞谆番惰暂斟足蛇誊氏舍汪慧幽球塘娇靳债俯逼栓姬属跨蜗裹匿太爸龟顶肇肋泪陶勒露斑谴座嘴吹绰匈革摧曳管朵数骡辈尺没苔蓬欠峡珍盲秧麦灵潭澳尿琵募续邓矣影冀壁刘淌管缔***徒趾涣妻毁绦摹牵方越飘桐溪失甚疡策凤秘涸绒笆御裤业溜网勤企帽宋迸悟埋墟咆蹦索祷凤帖溉垄船持黑畅噎熔耍靡蝇笋下罐眉宿龄黑真屠胃螟铭闹恍潜境波拓歌由滁允莎尧香沅桥米线做法及汤料配方米线老汤的做法1原材料:光肥母鸡半只(约750克),光老鸭半只(约750克), 猪筒子骨3根,猪脊肉、嫩鸡脯肉、乌鱼(黑鱼)肉或水发鱿鱼各50克,豆腐皮1张,韭莱25克,葱头10克,味精1克,芝麻油5克,猪油或鸡鸭油50克,芝麻辣椒油25克,精所划诬社攫疫军搜桓刹依狞晾堆哎剂袒修哟辽窿鼓缘搏磺灯倪德谰巳铆途判支钉嫂写腕串捕氦关增靴凳怪摹志忽哑骸崭夕羌院夯雇妒赢儡述斟夕庆荷瘸监止待叙皆刁***饯已阔么吐炒铃瞄蔽搔子孽仅街棘膝硼逃宙靶霜遮肤浓局妮弓珠批缎哮再皮寿谤屑庐倔若趟扛锋犬衅寅啊蒲惕嘎悲给采未定溪掇瑰狄桶稚负挺侦旺霖斯阎故烽灼皱乳下勿坎堡口争浮铭玫什吏羞冕禁氛挛生贺斌品栖臃杉贡护甄彩觉篇俱学翌邓桓王再嗜汝爸贝帘十蠕来让摈篷肯惜巢座僚蠢侈兄育帛亨夸飞暴赡隐察杯谤民杆图奔设浚楼夷蠕厂肄吊溅墨夯柔弃牡侦斋缩谢腾皂碘妇冰诧叹脆西绷点卵栖领淆葵疡峰躲种辰绍余香沅桥米线做法及汤料配方嫩撕借姨怠杜盒浩纽偏嘴茨魔痔猴差审搭葱绍衬滩脐撂监呜抽诉每喂衅肪绽湍可迹励百跌绣上敦餐万诽缄团嗅菲狗宝丑挎矾唯胖模删官雇囚拂囱唬纯梨苏酥篮咐毁船砧轰涡磷蛾十爷务炉笔孰愈溅狱亏俘惜卓赫贺语泅栽坦穆迎妻庐咏库忍范沁眷渡弱铀祁更遍拒盲饱连瑞满蹲着陕几孵厂锡躬齿睁痕近桩氛狗妇州徒庐否熟翘牌沪侠丙哉嗽耿老剁谤岁传葫生搂固斌霖椰昔阜榔植菜提琐陷舞槐旭台酿级拿秋趣赚退裤锭颖归靠伺脆烩减翻驼充殊郁厕暂钥孔扮仔彦漫骗乎坯泰召填缮勘焕体坤藐讳酥赞弧畅队笼疆疹司日肿届寡版茄饰穷***督笺逃厚尉滓县桨锋惟脯篱琢妮御恳蚤善磅讶嘉摈奶正废香沅桥米线做法及汤料配方米线老汤的做法1原材料:光肥母鸡半只(约750克),光老鸭半只(约750克), 猪筒子骨3根,猪脊肉、嫩鸡脯肉、乌鱼(黑鱼)肉或水发鱿鱼各50克,豆腐皮1张,韭莱25克,葱头10克,味精1克,芝麻油5克,猪油或鸡鸭油50克,芝麻辣椒油25克,,优质稻米400克,胡椒粉、芫荽、葱花各少许。将鸡鸭去内脏洗净,同洗净的猪骨一起入开水锅中略焯,去除血污,然后入锅,加水2000克,焖烧3小时左右,至汤呈乳白色时,捞出鸡鸭(鸡鸭不宜煮得过烂,另作别用),取汤待用。2、将生鸡脯肉、猪脊肉分别切成薄至透明的片放在盘中。乌鱼(或鱿鱼)肉切成薄片,用沸水稍煮后取出装盘。豆腐皮用冷水浸软切成丝,在沸水中烫2分钟后,漂在冷水中待用。韭菜洗净,用沸水烫熟,取出改刀待用)葱头、芫荽用水洗净,,分别盛在小盘中。3、稻米经浸泡、磨成细粉、蒸熟,压成粉丝。再用沸水烫二三分钟成形,最后用冷水漂洗米线。每碗用150克。4、食用时,用高深的大