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急性肠胃炎须知.doc

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急性肠胃炎须知.doc

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文档介绍:ゅ你不用一上线看见莪在线, 就急着隐身, 放心。莪不会去缠你。说好的不离不弃现在反而自己却做不到╮最好别喝牛奶,因为喝了牛奶以后, 如果你有乳糖不耐受反应, 就会更加加重腹泻急性胃炎的饮食调理 1 、大量的呕吐及腹痛剧烈者应禁食并且卧床休息。 2 、急性发作时最好用流质饮食,食物应细软、少渣、少油腻、易消化,如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、去皮红枣汤,应以流食为主,待病情缓解后,可逐步过渡到半流食,尽量少食用产气及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。 3、严重呕吐腹泻者, 宜饮糖盐水, 补充水分和钠盐。若因呕吐失水以及电解质紊乱时, 应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。 4、腹痛剧烈时, 应禁止饮水, 使胃肠充分休息, 待腹痛减轻时再酌情饮用。禁用生冷、刺激性食品,如醋、辣椒、葱、姜、蒜、花椒、浓茶、咖啡、可可等。烹调时,以清淡为主,少用油脂或其他调料。慢性胃炎的饮食调理 1、多吃些高蛋白食物及高维生素食物, 保证机体内各种营养素的充足, 防止贫血和营养不良, 如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。每餐最好吃 2~3 个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。 2 、注意食物酸碱平衡。当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆,吃馒头或面包以中和胃酸;当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。要避免食用引起腹胀气和含纤维较多的食物, 如豆类和豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。当患有萎缩性胃炎时,宜饮酸奶,因为酸奶中的磷脂类物质能对胃黏膜起到保护作用,增加胃内的酸度,抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃免遭毒素的侵蚀,有利于胃炎的治疗和恢复。 3、当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时, 也应同时饮用酸奶, 这样可以补充营养, 避免抗菌素对人体产生的副作用,保护了胃黏膜。 4、以少吃多餐、增加营养、减轻胃部负担为原则, 同时要忌烟酒。胃炎患者一定要忌食花生, 特别是新花生,否则会引起严重的消化不良,使症状加重。 5、慢性胃炎者不宜大量喝啤酒。饮用一定量的啤酒, 病人会比较普遍地感到上腹胀满, 烧灼感加重,嗳气频繁,食欲减退;萎缩性胃炎患者饮后症状尤为明显。饮食禁忌 1 、忌食生冷食品。过食生冷食品,可致脘腹受凉、气血凝滞,呕吐清水或酸水,胃痛加重。忌饮用汽水、可乐和进食辛辣刺激性食物。 2 、忌大鱼大肉以及油煎炸品,饮食宜清淡可口。因为大鱼大肉,脂肪过量,不易消化吸收, 易诱发胃痛。 3、忌烟酒。若急剧过量饮酒能使胃黏膜充血、水肿, 甚至糜烂, 可产生急性胃炎。长期饮烈性酒,对胃黏膜细胞会有严重损伤,可使慢性胃炎的发病率明显增高。烟草中的有害成分能引起胃酸分泌增加,对胃黏膜产生刺激。过量吸烟还可导致幽门括约肌功能紊乱,引起胆汁返流,使胃黏膜受损。据调查,每日吸烟 20 克以上者,有 40 %会发生胃黏膜炎症。食疗方法: 1 、老柚皮 15 克,细茶叶 10 克,生姜 2 片,水煎服。适用于急性胃肠炎。 2、姜汁适量, 大米 100 克。先将大米用水浸泡后, 用麻纸 5~6 层包好, 烧成灰, 研细末, 早晚 2 次服完, 饭前用姜水冲服, 轻者 l剂, 重者连服 3剂, 服药后 1 周内以流食为主, 勿食生冷油腻之物。本方对慢性胃炎有较好疗效,尤其对病情轻、病程短者疗效更佳。营养产品调理建议:

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