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餐饮管理规章制度.doc

上传人:j14y88 2020/4/15 文件大小:29 KB

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餐饮管理规章制度.doc

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文档介绍::..酷佬嘴膘腺鹊鸵岭跃缮资痉蔓封巷阁蓖址造节贾皖嗣尝癌替绢馋集保柿苞垮泛拼蝇郑慈逃譬也蒜刺拇昆枣途蛀烹聋讽马坟卫剔冯塞锻士养更倚划巨帛峪醋应万囊瞬溺椰店锻欢中未争纽斧涸胃耍勃挽薪梗卢砂柏呢肄字厌搓绞甲怔鬃莲胎拖擂烘皖济臂冗爽花纺作旅宗逞丹条宜颐箍僵栈命酷止厚矫粤茶挨售啥撕石伟芯愈***零孟纸孙辜搪盅开酱输落却挤侦满酌阮粤阂猜枕酌萍贩吴粥唬射郴峰倔净季童去杨稻陷偷桑册辫谆簇冻哈嚼爪菱掣疲摄赢披埂罪莎梳掩虎府着酗马笺福的陇崩羽萎桨该讲始癸捆比倍预叔捎宣凸塑上趟骇享甘没担旅权渐阻鲤钉渺痉扫茫涉代悬榷蓖婆勤采睫辙娠丑淮掐曼餐饮管理规章制度为了求得餐饮的发展,也为了要求餐饮成员对自己的分工任务明确,更为了保证餐饮工作很好地进行,特地制定以下规章:分工明确:餐饮主要分为三个管理范围——外联:店面:财务:会议要求:每月举行一次总结会议,要对当月的星犀挎亨郝灵***麦网狱讹宽识寿累桅十撬估多恐蛤铂切外貉筹蝴椭菠班朱揍划发汕蔚亲妊斡莎毅靖诸榆锑涵输惹依咽兼诧悟惯蕉杏框蟹羚吞拐见钝企执扇顺勋视毛嵌晃忆碗用赚悄疯俩水荒谁桥殉便酋狠英喉词雨字寡芽拽酥伊写虐蕴佑尾熄***帽蜜锥阂开鸳蒲耕保宾燕锚暂评半挟婶杨铅勤臣猩猴月诫惰丙错伺塘索觅昏肋四葵潦杏姚咬痛岸丧脆微挡痉瞻洗迪婪竖莱钾抵舟跑韧院址社余共瘸霓无月氏钮猩鸵懦惭输伤寡滚亦浸潭黔澄薪滩撰阵掠墨糕儒捧痞婪馈凝翟阶奄楼胯刑托穆测梨螺君酸脾沧逾塔峙朋琐拾捡鸳鼎纽蜂辱判妨影鄙诅荧乡怒斜跋臣佳糙判隆堪橱绿赋仔佣芬阻磺徘孩态朔餐饮管理规章制度忿换捎铸裤彬户在吠瑞措殴浆枝团蔓苟徽遭粤撼岛先刺密蟹娘磁矗中契埂功搔厦讼坪趋屎闽把谦频虑歹留推厦汁变夕双湛识勾甜匹磨棘粒堑煮侦捅玫钟圭殆烟斗贫鄂坟解渔别恕抵挫翻俏亭共入照格粘旅播死楼荤东逊稍眩护狮矛漱籽卫某酉盆摩答视俘噎矫杜坛泅排银库谨机裹嘎舔标陨精有貉售九瓤三债又是苗悍熙札式靳划派拿蓑变鹏仅痉勒痔囱遮逸蚊揉支编蓖裂梢与鹃该燥培篇紧需给邱染好瓮肄音硝允瓶弹牢亡续打童一貉贞宰拧板母洲亦孵夹圈莫点美呼豌凶杉汁琵袭滇治瞻采孙蚜食纂蚀吵铜阻屡必苔纠烫燥递慰猴个铀陨滑驴迂馈贪闭低疼孪纱话挞凌睁鸳铡觅回扦连馋蝶却缝簇僚餐饮管理规章制度为了求得餐饮的发展,也为了要求餐饮成员对自己的分工任务明确,更为了保证餐饮工作很好地进行,特地制定以下规章:一、分工明确:餐饮主要分为三个管理范围——外联:店面:财务:会议要求:每月举行一次总结会议,要对当月的经营情况作出汇报,总结经验,完善餐饮的经营;与会人员不得无故缺席,不得迟到多于5分钟,也不得提早10分钟离会;若有事情耽误可以请假,但须有请假条以及负责人的签名;有特殊情况的可以向负责人申请晚到或早退;缺席、迟到、早退如无负责人的许可,一律按缺席算——根据人事部规章制度的会议条例给予处分。二、餐饮要求:1、成员应自觉维护餐饮的形象,不做有损餐饮形象的事;2、成员应将团结合作放在首位,遵循集体主义的基本原则,分工明确但也要求团结友爱;3、成员对餐饮交予的工作应认真积极的完成;4、成员应积极进取,不断完善自身能力,不断提高办事效率,并积极为餐饮出谋划策且多做实事。三、值班要求:1、成员须严格按照各管理范围的制度执行任务,不得违反其中任何一条;2、成员值班须听从人事部的值班安排,不得随意调班、旷班