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中专院校食堂承包合同.docx

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文档介绍:中专院校食堂承包合同在餐饮行业中,我们会经常碰到食堂书,作为被承包方要认识食堂承包合同书,首先我们要知道什么是食堂承包。那么签订中专院校食堂承包合同需要注意什么呢?以下是学识网小编整理的中专院校食堂承包合同,欢迎参考阅读。中专院校食堂承包合同范文一甲方:永泰职业中专学校乙方: 经学校行政会研究,学校食堂继续承包给乙方经营。经甲、乙双方充分协商,拟定合同如下: 一、期限:2009年9月至2010年6月。二、管理费:乙方一次性向甲方上交管理费人民币元。三、经营范围:饭、菜、自行加工的各种食物、点心。不得经营烟、酒、饮料、水果及非食物商品。四、乙方如需对经营场所进行改造,事先必须经过甲方同意。五、承包期内,食堂所用燃料由乙方负责。六、乙方应负责搞好经营场所的清洁和餐桌卫生,严格执行《食品卫生法》,严格食物中毒事件发生。因食物卫生问题造成师生食物中毒,乙方应负经济责任和责任。乙方所有从业人员均应接受卫生防疫部门的健康检查,持证上岗,其费用由乙方负责。管理费由乙方负责。七、乙方应诚信经营,不得乱抬物价,甲方有权监督其经营行为。八、乙方如若超范围经营,或将烟、酒卖给学生,每人次罚款200元。九、乙方应配合甲方做好防火、防盗、防毒等安全工作,无条件执行甲方的规则制度,努力消除隐患,否则甲方有权对乙方进行经济处罚,直至终止合同。十、食堂设备由乙方负责保管,如因乙方工作人员人为损坏应照价赔偿。十一、乙方如违反上述合同条款,或者广大师生对乙方的经营极大、反应强烈,甲方有权终止本合同。本合同未尽事宜,另行协商补充。本合同一式两份,甲、乙双方各执壹份,自签订之日起生效。甲方代表:乙方代表: 签订日期:2009年7月3日中专院校食堂承包合同中专院校食堂承包合同范文二甲方:岳西县包家中心学校(以下简称“甲方”) 乙方:(以下简称“乙方”) 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议: 一、经营方式、范围: 1、甲方提供厨房、餐厅。 2、乙方负责全套厨房设备,负责水电和燃料,厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。 3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。 4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。 5、制售满足师生三餐及课间餐需要的主食、副食,不得擅自销售外进的各类预包装小食品以及烟、酒、生活用品、文具、饮料等。二、双方权利及义务: 1、甲方权利义务: 1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。 2)甲方对乙方进菜、配菜、搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的。2、乙方的权利义务: 1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。 3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 5)做好消除蚊、蝇、鼠害。 6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟分开存放。 7)乙方现场工作人员必须具有健康证。 8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。 9)厨房员工应遵守甲方公司各项、厨房纪律。 10)、乙方免费提供办公室的开水、教师的日常用水;。 11)、乙方一次性交给甲方管理费元三、伙食标准: 早餐元/人,中餐元/人,晚餐元/人。四、结算方式: 先在乙方充值,刷卡计算,每人乙方免费提供一张卡。五、合同期限: 合同期一年,即从年月日至年月日止。合同期满,双方如无异议,自动续约。六、合同终止: 若甲方有意终止合作关系,须提前30天乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方; 七、违约责任: 1、承租期间如甲方确需收回食堂,应提前1个月书面通知乙方,解除合同,退给余下的租金。如乙方确需退出承租,应提前1个月书面通知甲方,并征得甲方同意后方可解除合同,并付给甲方违约金,违约金以剩余期限应交费用的总和50%计算。 2、未经甲方同意乙方转租食堂及窗口,一经查实,甲方可随时解除合同。因解除合同给甲方带来的经济损失由乙方承担。 3、乙方不得擅自处理甲方提供的设施、设备,一经发现按原价赔偿,并承担相应责任。 4、乙方私自扩建、更改营业场所,擅自改变房屋结构及用途和未经甲方同意对经营场所进行装璜,一经发现,甲方有权处罚乙方违约金。同时,乙方还应承担因故意或过失造成租用房屋和设备毁坏的全部责任并赔偿经济损失。 5、乙方经营过程中未执行《食品卫生法》等要求,发生食物中毒、病传播等责任事故的情况,甲方有权单方面解

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