文档介绍：基于企业生命周期理论的主题酒店创新管理研究
TECHNOLOGICAL DEVELOPMENT OF ENTERPRISE 基于企Jk..生今周期纽伦的主是这酒店创新管理研究曾玲,罩建雄,汪颖,唐勇(成都理工大学旅游3>与城乡规划学院,四川成都61∞59)摘要:文章在研究主题酒店的创新管理上引入企业生命周期理论,对主题酒店每一阶段所侧重的管理创新内容进行分析研究,旨在为主题酒店的发展提出更合理的管理方法。关键词:主题酒店;企业生命周期理论;创新管理申图分类号:F719文献标识码:A文章编号:1006-8937(2011)23-0113-02Study on the innovation management of theme hotel based on enterprise life cycle theory ZENG Ling,QIN Jian-xiong,WANG Ying,TANG Yong ( College of Tourism and Ur ban-Rural Planning, Chengdu Un iversity of Technology, Chengdu ,Sichuan 610059, China) Abstract:This paper introduces enterprise life cycle theo巧intothe study on the -innovation management of theme hotel, analyzes and researches the management innovation content emphasized in every stage of theme hotel, which aims at proposing more reasonahle management methods for the development of theme hotel. Keywords : theme hotel; enterprise life cycle theory; innovation management 主题酒店最早兴起于美国。目前,国外主题酒店做制度的创新、0>人力资源管理创新、营销创新、产品创新地比较成功的有美国;赌城;拉斯维加斯的主题酒店、南等。创新成为主题酒店持续发展的核心问题,而管理创非太阳城、西班牙巴塞罗那艺术酒店等。在我国,主题酒新成为每个主题酒店管理者必须思考与面对的问题。店的发展历史还不长,主要分布在酒店业比较发达的沿3 墓于生命周期理论主题酒店管理创新海地区。与传统酒店相比,主题酒店具有许多特殊之处,其经营管理也具有独特性。本文拟以企业生命周期理论主题酒店,顾名思义,就是;主题;与;酒店;二者的为视角,对主题酒店的创新管理进行探讨。结合,以文化为主题,以酒店为载体,以客人的体验为本质,上述几点加在一起就构成了1主题酒店的基本定义。1 企业生命周期理论主题要体现在酒店的各个方面、各个功能层次上以及体企业生命周期的概念最早是由马森·海尔瑞(1959) 现于特定的文化氛围中,顾客从中获得富有个性化的文提出的,他指出可以用生物学中的;生命周期;观点来看化感受。酒店以个性化的服务取代刻板的、模式化的服待企业,由于企业管理方面的缺陷与不足将导致企业走务,让顾客获得享受、知识、回味无穷的快乐[3]。在市场经向死亡。国内关于企业生命周期理论的研究较晚,较多济条件下,主题酒店有其自身的市场生命活动规律,亦即的是根据企业的成长过程把企业分成不同的时期,针对;主题酒店生命周期;。完整的主题酒店生命周期有4个不同时期的特点制定和执行不同的战略规划和管理创阶段,即主题酒店初创阶段、成长阶段(发展阶段)、成熟新,如陈佳贵(1998)按企业的规模把企业成长过程分为阶段、衰退阶段。以下以马勇、陈雪钧的论文《饭店品牌求生存、高速发展、成熟、衰退和脱变5个阶段;李业生命周期各阶段的传播策略》为研究依据,就主题酒店(2000)按企业的销售额把企业发展分为出生、成长、成每一阶段所侧重的管理创新内容进行分析探讨。主题酒飞熟和衰退4个阶段[1]。后者观点较为典型,本文对在对主店生命周期模式,如图1所示。题酒店生命周期的研究就是采用的此种观点。企业| 效益人力资源| 主题酒店2 管理创新管理与营l 产品延伸一,~~丰田m皿且, 销创新
ν」一一飞--J.:E量更新;管理创新是指创造一种新型的、有更高效率的资源理念与/’\ J 思路也/\ 整合的范式,它既可以是有效整合资源以达到组织目标新、的全过程管理,也可以是某个具体方面的细节管理[坷。在这里,主题酒店的管理创新包括了理念和思