食物嘌呤一览表.xls

文档介绍：食物嘌呤含量一览表表1:低嘌呤表2:25-150毫克嘌呤——限量吃食物名称嘌呤食物名称嘌呤食物名称嘌呤食物名称嘌呤食物名称嘌呤食物名称嘌呤奶粉(脱脂高)(小):150-1000毫克嘌呤——<<,希望大家在选择饮食的时候更加直观,正确的饮食,控制痛风的发展。第一类含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤100~1000mg)肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母第二类含嘌呤中等的食物(每100g食物含嘌呤75~100mg):鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼;:熏火退、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉禽类:鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡第三类含嘌呤较少的食品(每100g食物含嘌呤<75mg):青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、:火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、:麦片、面包、:芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜